家常地三鲜怎么做好吃?

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|2017-10-23 20:20
中式月饼
|2017-10-23 20:46

炖地三鲜的做法1.准备好食材:猪肉、土豆、芸豆、茄子2.茄子去蒂洗净,用手撕成粗条3.土豆去皮洗净,切成滚刀块4.芸豆去掉两侧的筋,用手掰成段5.肉切成片6.锅烧热,放入植物油,放入葱和姜炸香,放入肉翻炒至变色7.放入芸豆、茄子继续翻炒至芸豆变软8.放入土豆,食盐略翻炒一下9.放入适量的水,盖上锅盖10.炖至剩少许汤汁土豆软糯,放入味精翻炒均匀即可

didida001
|2017-10-23 20:43

地三鲜的具体做法如下所示。主料:土豆2个,长茄子1个,青椒2个。辅料:葱姜适量,盐适量,蒜瓣3个,糖2克,酱油20克,水淀粉适量,香油适量,鸡精少许。做法步骤1.准备好所有的食材。2.不粘锅少加一点油到入去皮切块的土豆煎至。3.煎至土豆两面微黄已熟关火。4.炒锅到油烧热倒入切块的茄子翻炒。5.把茄子炒至表皮起皱变软在爆香葱姜蒜。6.倒入土豆继续翻炒片刻。7.加入酱油,盐,糖继续翻炒。8.加少许清水翻炒入味。9.汤汁快干加入青椒块。10.淋入适量的水淀粉。11.加入少许鸡精淋入香油翻炒均匀关火。

兰香袭袭
|2017-10-23 20:32

家常地三鲜的家常做法与步骤图文详解 茄子切块(比土豆块大一点),辣椒切块(和茄子差不多大)。