茭白不可以和什么一起吃？
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|2017-10-23 17:25
光光嘿嘿
|2017-10-23 17:52
茭白别名茭笋、茭瓜、茭首、茭芦、茭粑等。每100克茭白含水分91.2克,蛋白质1.2克,脂肪0.2克,碳水化合物3克,粗纤维1.9克,灰分0.5克,钾209毫克,钠5.8毫克,钙4毫克,镁8毫克,磷36毫克,铁0.4毫克,锰0.49毫克,锌0.33毫克,铜0.06187毫克,硒0.45微克,胡萝卜素0.03毫克,维生素B10.02毫克,维生素B20.03毫克,烟酸0.5毫克,维生素C5毫克。茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收。茭白是我国的特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品，与荤共炒，其味更鲜。茭白与豆腐相克：二者同食易形成结石。阳痿患者不不宜食用茭白：阳痿多因阳气虚弱、虚火旺盛、湿热阻滞所致。茭白、甲鱼、肥猪肉等属寒凉腻滞、苦寒泄下、损伤气阴的食物,能够加重阳痿病情。茭白的最佳搭配食物，茭白食物相宜列表 茭白+蘑菇：茭白性味苦寒,可解热毒、除烦渴,配以补气益胃、理气化痰的蘑菇,不仅味道香郁,可增进食欲,而且还有助消化、化痰宽中的功效。二者搭配,具有清中兼补、不燥不腻.茭白别名茭笋、茭瓜、茭首、茭芦、茭粑等。每100克茭白含水分91.2克,蛋白质1.2克,脂肪0.2克,碳水化合物3克,粗纤维1.9克,灰分0.5克,钾209毫克,钠5.8毫克,钙4毫克,镁8毫克,磷36毫克,铁0.4毫克,锰0.49毫克,锌0.33毫克,铜0.06187毫克,硒0.45微克,胡萝卜素0.03毫克,维生素B10.02毫克,维生素B20.03毫克,烟酸0.5毫克,维生素C5毫克。茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收。茭白是我国的特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品，与荤共炒，其味更鲜。茭白与豆腐相克：二者同食易形成结石。阳痿患者不不宜食用茭白：阳痿多因阳气虚弱、虚火旺盛、湿热阻滞所致。茭白、甲鱼、肥猪肉等属寒凉腻滞、苦寒泄下、损伤气阴的食物,能够加重阳痿病情。茭白的最佳搭配食物，茭白食物相宜列表茭白+蘑菇：茭白性味苦寒,可解热毒、除烦渴,配以补气益胃、理气化痰的蘑菇,不仅味道香郁,可增进食欲,而且还有助消化、化痰宽中的功效。二者搭配,具有清中兼补、不燥不腻的功效。
小宝丘丘
|2017-10-23 17:51
茭白食物相克表 相克 茭白+豆腐:易形结石 茭白+蜂蜜:引发痼疾 宜搭 茭白+牛肉:催乳汁
我的爱还在
|2017-10-23 17:49
茭白与豆腐相克：二者同食易形成结石。阳痿患者不不宜食用茭白：阳痿多因阳气虚弱、虚火旺盛、湿热阻滞所致。茭白、甲鱼、肥猪肉等属寒凉腻滞、苦寒泄下、损伤气阴的食物,能够加重阳痿病情。
huhuhu004
|2017-10-23 17:49
茭白没有不能一起吃的东西，茭白自己没有什么味道，红烧或者和肉、虾仁等有鲜味的东西搭在一起烧，就好吃了！
时尚追随者310
|2017-10-23 17:43
茭白又称茭白笋，菰笋等，一般的人群都可以食用茭白，茭白也是营养价值比较丰富的食物，但是茭白中草酸含量丰富，草酸易与钙生成难溶性的草酸钙，那茭白不能和什么一起吃
tinyBABY
|2017-10-23 17:37
茭白别名：茭粑，茭儿菜，篙芭，茭笋，菰笋，茭瓜，茭芦，茭耳菜，绿节禁忌人群：患有心脏病、尿路结石患者忌食。适宜人群：一般人群均可食用。
kin456001
|2017-10-23 17:25
茭白+豆腐：易形成结石茭白+蜂蜜：引发痼疾
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