豇豆茄子煲的家常做法需要哪些材料?

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|2017-10-22 18:00
爆蜜花
|2017-10-22 18:27

豆角150克、茄子1个、泡椒碎约15克、酱油适量、蒜碎适量。

最爱蓝调
|2017-10-22 18:25

主料豇豆调料食盐蒜料酒蚝油面酱胡椒粉芝麻油豆角茄子煲的做法1.将茄子切成长条块,然后入热油炸制外皮焦脆~不要太久,后面还要饨呢,只要外皮焦脆就可以了,顺便将豆角也过一下油。

天使的翅
|2017-10-22 18:19

茄子去皮洗净切条,豇豆切段焯水投凉备用。炒锅加底油葱姜块爆香加入茄子豇豆翻炒,添汤,加入盐,味精,鸡粉。少许酱油。

ylkees
|2017-10-22 18:10

东北茄子炖豆角的家常做法1.茄子和豆角洗净,豆角从中间掰段,茄子用手掰。锅里下入油烧热放入姜片、五花肉煸炒,再下入豆角、茄子炒。2.多炒几下,焖一下。3.放入调味煸匀,加入清水炖2分钟。4.炖好后装盘即可。

ylkees
|2017-10-22 18:02

添汤,豇豆切段焯水投凉备用。少许酱油,味精,鸡粉,加入盐。