韭菜花炒鸡蛋怎么做?谁知道?

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|2017-10-22 04:15
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|2017-10-22 04:39

1.准备食材。2.韭菜花去掉花朵和根部老的部分,切成段。3.鸡蛋打散,放入适量虾皮,加入半勺料酒。4.充分调匀。5.锅中放适量油烧热,倒入打好的蛋液。6.划炒熟关火7.另起锅,放少许油,入韭菜花快速划炒,8.加入适量盐。9.炒至自已喜欢的火侯,加入鸡蛋。10.再次炒匀即可关火出锅。