辣椒炒豆角怎么做好吃

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|2017-10-21 12:24
恋爱序曲
|2017-10-21 12:53

辣椒炒豆角怎么做好吃?辣椒炒豆角的家常菜做法有哪些?好豆网为您提供了辣椒炒豆角的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。

好多空格的
|2017-10-21 12:51

配料:豆角半斤,花椒一两,蒜苗两根,盐少许制作:将豆角切成两厘米的段,蒜苗切成稍长的段备用。将油烧至八成热,下豆角煎炸,感觉表面已炸至干脆,盛如漏盆将油漏除。将漏出的油加少量入锅,烧至四五成热放入花椒煎,出香味后下蒜苗,而后将豆角加入翻炒。豆角熟后加盐炒匀即可出锅。这是我个人比较喜欢的一道菜,不过不益多吃,因为花椒非常多,容易产生内火。

1 主料:豆角 500g2 配料:干辣椒、花椒各20g(超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加)姜丝5g3 调料:食盐、鸡精少许4 做法:将豆角洗净控干后,掰成大约一寸长的小段,干辣椒也切成相应的小段。开大火,炒锅内倒油,油温六成热时倒入豆角姜丝翻炒,变色放入花椒、干辣椒不停翻炒,此时千万不能停下,否则配料会变黑!待快成熟时放入食盐和鸡精翻炒,均匀起锅盛盘。5 小帖士:① 一定要将豆角炒熟,觉得差不多快熟的时候先尝一下,确认火候再放配料,豆角没有熟透的话吃了会引起中毒的!

狗狗不笨
|2017-10-21 12:43

给你推荐干煸豆角 用料:豆角、肉馅。调料:盐、酱油、料酒、葱、姜、糖、干红辣椒、麻椒。干煸豆角做法:1、将豆角去筋,洗净,滤干水分;葱、姜切成末;2、将炒锅放在火上,放入油(比平时炒菜稍多些),放入豆角翻炒。待豆角中水份出来,变皱,上面有深色的斑点。盛出。3、锅中留底油,放入麻椒、辣椒略炒。将肉馅放入煸炒,再放入料酒、酱油、葱末、姜末,糖和盐。将豆角下锅,翻炒均匀即可出锅装盘。

大众大
|2017-10-21 12:40

【辣椒瘦肉炒豆角】1、豆角摘段洗干净2、辣椒用刀从中间划开把辣椒心挖出来,斜切丝3、瘦肉洗干净切片放入1勺生抽腌一下。

克克翼翼
|2017-10-21 12:40

食材明细豆角500克羊角辣椒三根大蒜半头盐适量糖适量生抽适量老抽适量耗油适量微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度清炒豆角的做法步骤1豆角半斤,羊角辣椒三根,大蒜半头2豆角去两头,洗净用开水焯三分钟后捞出控干3锅内倒油 放入蒜末 用小火爆香4辣椒切成段,放入中火炒至变软5放入刚才焯过的豆角,加入一小勺盐,半勺白糖,两小勺生抽,一小勺老抽,一小勺耗油翻炒6大功告成!

云云南
|2017-10-21 12:38

手把手教你青椒炒豆角如何做才美味,并详细说明青椒炒豆角烹制所用佐料时间和窍门,包括青椒炒豆角营养价值和最适宜食用方法等揭秘。

cwqpiec
|2017-10-21 12:37

炒豆角的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱炒豆角的制作材料:主料:嫩豆角250克,鸡蛋1个辅料:青红椒米20克,香菜末少许,蒜泥10克,红油15克,淀粉,面粉各30克教您炒豆角怎么做,如何做炒豆角才好吃

步骤一.豆角切成6厘米长的段,放入加有精盐的沸水锅里,汆至断生即捞出;面粉、淀粉放入碗内拌匀,磕入鸡蛋,加入适量清水及少许色拉油调成鸡蛋糊。步骤二.净锅上火,注入色拉油烧至七成热,把豆角挂匀鸡蛋糊以后,逐根放入锅内,炸至色呈金黄且熟时,出锅沥油。步骤三.另锅上火,加红油烧热,放入蒜泥、青红椒米和香菜末炒香,最后倒入豆角,调入精盐和味精炒匀,起锅装盘即成。

Antija3
|2017-10-21 12:29

豆角炒辣椒怎么做好吃?豆角炒辣椒的家常菜做法有哪些?为您提供了豆角炒辣椒的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。