关于蕨菜致癌还是抗癌?你知道吗?

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|2017-10-20 06:45
痛如何面对
|2017-10-20 07:13

问题分析:1.蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效;2.蕨菜的某些有效成分能扩张血管,降低血压;3.所含粗纤维能促进胃肠蠕动,具有下气通便的作用;4.蕨菜能清肠排毒,民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通,有一定效果;意见建议:5.蕨菜可制成粉皮、粉长代粮充饥,有补脾益气,强健机体,增强抗病能力;6.近年来科学研究表明蕨菜还具有一定的抗癌功效。

miniboys
|2017-10-20 07:12

1.蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效;2.蕨菜的某些有效成分能扩张血管,降低血压;3.所含粗纤维能促进胃肠蠕动,具有下气通便的作用;4.蕨菜能清肠排毒,民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通,有一定效果;5.蕨菜可制成粉皮、粉长代粮充饥,有补脾益气,强健机体,增强抗病能力;6.近年来科学研究表明蕨菜还具有一定的抗癌功效。没听说过哪种蔬菜会致癌!

daisy1010
|2017-10-20 07:02

新鲜蕨菜的确是含有致癌物质,不过在70℃的高温下这种致癌物质就会自动分解.而且也并没有临床病例证明两者有必然的联系.我觉得并不需要太在意,像我们食用的东西并不完全都是没有毒性成分的,任何食物只要食用不过量就好,请参考

懵懂旳青春
|2017-10-20 06:58

蕨菜中含有的与癌症有关的物质有苯草酸、蕨内酰胺、黄碱醇类化合物、橡黄素以及与橡黄素类似的一些物质。如果想抗癌,可是吃芦笋。

爱会无限
|2017-10-20 06:56

恐怕这两种作用都没有!它的药用价值蕨菜嫩叶含胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钾、钙、镁、蕨素,蕨甙、乙酰蕨素、胆碱、甾醇。此外还含有18种氨基酸等。现代研究认为蕨菜中的纤维素可有促进肠道蠕动,减少肠胃对脂肪吸收的作用。蕨菜味甘性寒,入药有解毒、清热、润肠、化痰等功效,经常食用可降低血压、缓解头晕失眠。蕨菜还可以止泻利尿,其所含的膳食纤维能促进胃肠蠕动,具有下气通便、清肠排毒的作用,还可治疗风湿性关节炎、痢疾、咳血等病。经常食用可治疗高血压、头昏、子宫出血等症,并对麻疹、流感有预防作用。

Lavina3
|2017-10-20 06:53

蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效;2.蕨菜的某些有效成分能扩张血管,降低血压;3.所含粗纤维能促进胃肠蠕动,具有下气通便的作用;4.蕨菜能清肠排毒,民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通,有一定效果;5.蕨菜可制成粉皮、粉长代粮充饥,有补脾益气,强健机体,增强抗病能力;6.近年来科学研究表明蕨菜还具有一定的抗癌功效。

妖惑天性
|2017-10-20 06:52

还是相信科学吧,但是不多吃还是没有问题的。

如愿以尝
|2017-10-20 06:49

还是相信科学吧,但是不多吃还是没有问题的。