腌鸡蛋的做法大全家常做法大全
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|2017-10-19 16:40
找不到猜不透
|2017-10-19 17:03
腌咸鸡蛋的做法，学会了怎么做腌咸鸡蛋。查看关于腌咸鸡蛋的用料、步骤图、注意事项等信息，以及用什么菜和腌咸鸡蛋搭配。
广州现代
|2017-10-19 17:00
腌鸡蛋怎么做好吃？腌鸡蛋的家常菜做法有哪些？为您提供了腌鸡蛋的做法大全，配有非常详细图文步骤，菜鸟也能做出好味道。
不知明距
|2017-10-19 16:57
用半碗酒每个鸡蛋沾酒后把鸡蛋放到盐中滚一下放入塑料代中把口系住处15天后就可以了.这个方法好，我们家里都是这样搞的，既卫生又好吃。
2007年7月2
|2017-10-19 16:55
干腌咸鸡蛋将洗干净的鸡蛋用白酒浸湿,然后将鸡蛋放在食盐中滚一圈,待均匀沾满盐后,再放到不漏气的塑料食品袋内,将袋口扎紧密封起来,一个星期之后,咸鸡蛋便腌制成了。咸鸡蛋这种家常方便菜有许多腌法。生腌、熟腌、泥腌、干腌、纸腌…各种腌法，各有短长。有人腌不好，酸臭怪味或半壳，煮熟时乒乓爆裂，或是咸得无法入口。
我用沙腌，经反复验证比较，沙腌效果最为理想。而且，沙腌鸡蛋的优点一是用盐少，二是沙保护杜绝了蝇虫叮咬和霉菌污染。三是经久不坏，日久蛋黄出油，蛋清不糟软。沙腌鸡蛋的方法是：一斤蛋，一斤细沙，三两水，一两盐，花椒、大料、茶、酒、糖、味精随意。容器中一层咸沙一层蛋，最后要全部埋入沙中，并盖严防干耗。吃前捞出来去沙煮熟。沙可反复使用。
连连群
|2017-10-19 16:54
腌鸡蛋最正宗的做法,腌鸡蛋的做法，关于做菜这回事你了解多少，今天告诉大家一个一招搞定的美食，腌鸡蛋你值得学习。
嘻嘻小宝
|2017-10-19 16:49
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