家常土豆饼简单怎么做？
浏览（1581）
|2017-10-17 19:50
小利儿
|2017-10-17 20:11
教大家土豆饼的做法吧。食材 主料 200g土豆 配料 适量葱叶 1ml酱 2g味精 5g盐制作步骤 1、将煮好后的土豆，去皮，拍皮饼状 2、锅内倒入油，要多。放入土豆煎 3、将一面煎金黄后，将另一面也煎成金黄色 4、两面煎好后，倒入盐，酱油。适量的水，煮三分钟。5、三分钟后放味精，葱花。装盘。小贴士 土豆拍的时候用刀背轻轻的拍，多拍几下，这下土豆饼口感会更好。
天际云端
|2017-10-17 20:07
先把土豆烝熟（或是煮也行）再把土豆打成土豆泥 倒入面粉 揉匀(不需要加水 土豆泥含水分）记的加盐（要适量）然后就按烙饼的方式烙熟 饼要薄一点 最好用猪油（个人喜好）
Crystal11
|2017-10-17 20:02
材料土豆，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油做法1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。2、平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。
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