香菇冬瓜海带排骨汤做法是什么？
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|2017-10-13 22:10
王太子妃
|2017-10-13 22:37
可以加香菇，排骨冬瓜海带香菇汤的做法：食材：排骨500克、海带50克、冬瓜50克、香菇50克、葱2根、姜5克、盐6克、料酒10毫升、醋10毫升。1、排骨多次用水洗净血水，海带提前浸泡后洗净打成结，冬瓜去皮切厚块，香菇洗净，葱切成段，姜切成片。2、将排骨放入开水中煮10分钟去腥去油，沥干水份后放入盘子中，加入盐、料酒和醋，充分拌匀后腌制10分钟以上。3、将腌制好的排骨放入高压锅中，然后将海带、冬瓜、香菇、葱段和生姜都加入其中。4、将所有食材放入高压锅后，加入适量清水，盖上锅盖通电。5、将高压锅按键拨到“排骨汤”处，时间大约加压15分钟左右，等时间到，将高压锅解压后打开锅盖即可。
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