炒面的面条哪里有卖的?

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PClady达人:棋子饼的回答

 

一般农贸市场有卖的。有点卷卷的,像打散的方便面,但是没方便面那么黄。

 

 

PClady达人:板凳1的回答

 

市面上是用面粉加了可食用碱性物质,所以比较硬,自己是做不出来的,而且她们长短宽度都是用机器碾压切割出来的,自己做的不靠谱,望采纳

 

 

PClady达人:宝宝姊的回答

 

不知道你在什么城市,如果有金健米业的面条(干面),就可以。在上海,菜场里卖的,要圆的水切面,问卖面的人,便知道了。炒面:小白菜、肉丝、香菇丝。下面,少许硬一点。捞出,放冷水冲,漓干水分。大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄。备注:1 吃炒面的时候加点上好的醋。2 里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。

 

 

PClady达人:Tiffany的爱的回答

 

大型的贸易市场和菜市场都有,炒面是煮熟了的,8分熟,太熟了炒出来会不好吃,而且煮好了以后用冷水过滤一下,然后倒点油用手拌一下,这样做面条才不会连在一起,最后用干净的布盖在面上面,因为水分挥发了,面也不好炒,口感也不好,希望可以帮到你!

 

 

PClady达人:咩咩少的回答

 

自己做 面条蒸熟 后加油搅拌 即炒面

 

 

PClady达人:愤怒的小小的回答

 

我家对面的就是一家卖炒面的,它是要一个大锅蒸熟了,反正我看着有些过程恶心,不吃为好,很不卫生的。

 

 

PClady达人:缤纷de童年的回答

 

那个直接放在锅里炒就可以啦。