佛手瓜和什么一块炒?做法有哪些?

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PClady达人:benben45的回答

 

佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益.中医认为它具有理气和中,疏肝止咳的作用,适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用.未听说有什么禁忌,也未见文字记录禁忌配伍.作为食物随意就好。

 

 

 

PClady达人:水牛牛的回答

 

佛手瓜因为性温,所以体质虚弱还有阴虚体弱的人要少吃。心脏病高血压患者和儿童吃佛手瓜就特别好,还有消化不好气管炎咳嗽痰多的人也适合多吃,这个没有什么搭配禁忌。

 

 

PClady达人:ireneyu的回答

 

佛手瓜炒肉丝,又简单又好吃!制作方法:主 料:佛手瓜,猪肉辅 料:盐,生粉 主材料:佛手瓜、瘦肉制作过程:1、佛手瓜去皮。2、切成丝。3、加盐拌匀,腌制10分钟左右。4、腌好的佛手瓜丝变得很柔软。5、猪肉切丝,加盐、生粉拌匀。6、热锅,下油。7、油热7成时,下拌好的肉丝,炒散。8、下腌制好的佛手瓜丝,一起翻炒。9、起锅,装盘。

 

 

PClady达人:中文专八了的回答

 

可以的,推荐做法:干煸佛手土豆片佛手瓜其瓜形像两掌合十,因此而得名。佛手瓜是可以生吃的瓜类 具有祛风解热,健脾开胃的功效;还可以治疗头痛、咽干、咳嗽、脾胃湿热等症。在秋燥天气应该多吃一些佛手瓜。土豆是冰箱里仅剩的一个,独立不够做一道菜就用上了。烫过的土豆炒起来和佛手瓜的口感差不多。食材主料佛手瓜2个土豆1个脊肉100g 辅料油适量盐适量酱油适量干辣椒4个葱适量蒜适量花椒适量醋适量步骤1.土豆切斜片,凉水洗去淀粉。2.锅水烧开烫土豆片。3.佛手瓜切开,剖去种子。4.切斜片。5.葱切片、蒜切片、干辣椒切段。6.肉切片。7.锅油烧热,爆花椒。8.加葱、蒜、干辣椒炒香。9.加肉片、醋翻炒到肉发白。10.加佛手瓜片、盐、味极鲜把瓜片炒软。11.加土豆片继续炒。12.出锅装盘即可。小贴士土豆是烫过的不用炒太久,先把佛手瓜炒软再放土豆片。炒时加味极鲜了,不用再加味精。

 

 

PClady达人:蛇囡囡的回答

 

可以。佛手茄子主料茄子(一个)番茄(一个)洋葱(四分之一个)肉糜(二两)调料番茄酱(两汤匙)糖(一茶匙)蒜末(一汤匙)淀粉(适量)盐((自调))糖(一茶匙)1 茄子横竖刀切成佛手状粗条。2 切成这种形状。3 均匀拍上淀粉。4 入热油中炸至表皮酥脆。5 番茄去皮,切小块,洋葱切小块。锅内倒油,小火炒洋葱蒜末,出香味后加入肉末中火炒至肉糜发白,继续炒至出油。6 加入小块番茄,翻炒均匀。7 依次放入:番茄酱,糖,盐。8 兑小半碗水小火煮开。9 浇在茄子上即可。10 浇在茄子上即可。

 

 

PClady达人:玫瑰手札的回答

 

三招辨黑米第一招:看外表。一般黑米形状均称,但色彩不是十分均匀。而染色的则相反,色彩均匀形状却不匀称。而且仔细观察真黑米会有米沟、有纹路,假黑米一般没有米沟。第二招:闻气味。黑米是稻米的一种,真黑米闻起来有大米的清香味。而假黑米则肯定没有,并且用手摸染色的黑米手感很差。第三招:洗一下。黑米浸水会出现紫红色,水温越高色越深。染色的黑米浸水后,一般出现墨汁色,易变烂。