尖椒炒肉丝的做法大全
浏览（2314）
|2017-10-07 03:15
uu1314
|2017-10-07 03:44
尖椒炒肉丝主料：后臀尖肉200克 尖椒100克辅料：葱姜蒜片适量 料酒少许老抽少许 糖少许盐适量 鸡粉少许制作步骤1 尖椒对半切开，后臀尖切丝2 油热葱姜蒜片爆香，放入肉丝翻炒变色。3 放入料酒、老抽、糖、盐调味后放入杭椒。4 炒至尖椒断生放入鸡粉出锅即可。PS：1、肉丝可以用料酒、淀粉腌制十分钟，口感嫩滑。2、老抽颜色深，不要放很多，一小勺即可，保持尖椒翠绿。3、盐、糖、鸡粉的比例为1:1:1。4、将肉丝改为五花肉切片，用老干妈豆豉酱炒，就是老干妈小炒肉。5、用杭椒口感更好。（真正的杭椒拇指大小，颜色黄绿，微辣，青椒味道很浓。颜色深绿的不是杭椒，很辣。
ABCBANK
|2017-10-07 03:37
尖椒250克，猪肉丝200克，葱姜30克，糖、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。做法1、将肉丝用糖、盐、淀粉、胡椒粉和鸡粉加少量水拌匀；尖椒切成丝，葱姜切末。将淀粉、鸡粉、胡椒粉加少量水调成汁。2、将锅中油烧热，下葱姜爆香，下肉丝炒散，再下尖椒，翻炒几下，待快熟时加入勾兑好的汁翻炒几下出锅即可。
heoj123
|2017-10-07 03:32
尖椒炒肉丝的做法，学会了怎么做尖椒炒肉丝。查看关于尖椒炒肉丝的用料、步骤图、注意事项等信息，以及用什么菜和尖椒炒肉丝搭配。
大语语
|2017-10-07 03:28
食材主料五花肉200g尖椒300g辅料油适量盐适量生抽2汤匙料酒1汤匙孜然粉3茶匙姜3g蒜2瓣步骤1.尖椒洗净去蒂去籽切成丝。2.姜切成末。3.蒜切成碎。4.肉切成丝。5.加入生抽、食用油、姜末腌制一会。6.锅中放入底油烧热。7.下入肉丝炒至发白，下入蒜碎略炒一下。8.加入料酒翻炒。9.加入尖椒翻炒。10.尖椒软后放入盐。11.放入孜然粉炒匀。12.装盘即可。小贴士1、肉丝提前用油腌制下锅炒制时不易老。
梦幻之旅途
|2017-10-07 03:26
缘豆儿在豆果美食分享的尖椒炒肉丝的做法，详细图解尖椒炒肉丝家常做法所需时间、调料、步骤、烹饪窍门，手把手教会您怎么做尖椒炒肉丝、如何做尖椒炒肉丝营养又好吃。
重新开始吧
|2017-10-07 03:19
饮食对于人们来说一直都是一个非常重视的话题，有关科学健康饮食的生活小常识你不得不知，先从尖椒炒肉丝怎样做好吃开始了解吧~
心花露放
|2017-10-07 03:18
尖椒炒肉丝怎么做好吃？尖椒炒肉丝的家常菜做法有哪些？为您提供了尖椒炒肉丝的做法大全，配有非常详细图文步骤，菜鸟也能做出好味道。
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