小尖椒炒肉家常做法
浏览（3214）
|2017-10-04 00:25
琛事重重
|2017-10-04 00:52
这是最普通和快手的家常菜，微辣，特别好吃，下饭。材料主料：尖椒2个、猪瘦肉200克；辅料：植物油适量、花椒适量、大料适量、料酒适量、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、葱姜蒜适量、酱油适量尖椒炒肉1猪瘦肉切薄片。2猪瘦肉用鸡蛋，适量干淀粉，盐，料酒搅拌均匀腌制10分钟。3尖椒切菱形块儿。4葱姜蒜切片。5热锅凉油放入花椒大料爆香，再下入葱姜蒜片煸香。6下入腌制的瘦肉片，快速翻炒，肉变白色后，加入适量酱油上色。7接着下入尖椒块儿翻炒，尖椒块儿七成熟时，加入适量盐，炒匀出锅即可。小贴士猪瘦肉腌制一下，炒出来比较嫩。
时尚追随308
|2017-10-04 00:51
小炒肉是湖南的特色菜。先买一条好的五花肉，放锅里煮到可以筷子插透的时候捞出来。青蒜洗净切段，或者蒜薹也可以，不过青蒜更入味。
兲使嫁衣
|2017-10-04 00:50
尖椒炒肉的家常做食材明细猪肉适量尖椒适量盐适量味精适量酱油适量中辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度尖椒炒肉的做法步骤1猪肉切片，尖椒滚刀切断。2锅中倒入油，带油温很高后放入蒜片爆香，放入猪肉片，爆炒熟。3放入尖椒段，翻炒俩下放入酱油，翻炒，放一点点水，省的酱油粘锅。放入盐 味精，出锅4放入尖椒段，翻炒俩下放入酱油，翻炒，放一点点水，省的酱油粘锅。放入盐 味精。
心花露放
|2017-10-04 00:41
尖椒炒肉的做法食材准备羊肉500克，尖椒150克，盐3克，酱油2克，植物油适量，味精，十三香，芹菜，青蒜少许。方法步骤1、羊肉炖熟后切片，青椒切丝，青蒜和芹菜切段；2、锅中适量油，烧热油放入尖椒煸炒，然后加入盐炒至断生；3、放入羊肉，淋上酱油炒匀，加入青蒜和芹菜炒匀；4、然后放入少许炖羊肉的汤，加入十三香和味精烧开，即可出锅。家常尖椒炒肉的做法食材准备尖椒6个，猪里脊肉130克，盐，生粉适量，老抽少许，色拉油适量，尖椒，胡椒粉，醋适量。
方法步骤1、将尖椒切丝，猪里脊切丝待用，肉丝中加入盐，生粉，老抽拌匀腌一会；2、锅烧热油，倒入色拉油烧热，小火倒入肉丝扒至变色盛出；3、锅中底油倒入青椒丝干炒，然后加入盐炒匀，炒至水分蒸发后倒入肉丝；4、接着加入尖椒，胡椒粉，醋翻炒几次即可出锅。尖椒炒肉怎么做好吃食材准备尖椒4个，瘦肉150克，姜丝适量，葱白少许，洋葱丝，油，盐，生抽，蚝油，生粉，尖椒，白胡椒粉适量。
别致的花
|2017-10-04 00:37
尖椒炒肉的吃法,尖椒炒肉味道鲜香，超级下饭，并且制作方法简单
自闭症
|2017-10-04 00:35
尖椒炒肉在我家是最常做的一道菜，因为老公爱吃，基本每周都会做一到两次。炒菜的肉最好能用五花肉或者是肥瘦相间的，如果用纯瘦肉做出来的口感发柴不好吃。炒肉的时候要热锅凉油，肉才不会粘锅。如果怕辣处理尖椒的时候一定把里面的籽摘洗干净，炒的时间稍微延长一些。
材料主料：尖椒2个、猪肉150g；辅料：葱适量、姜适量尖椒炒肉1这张图用的是之前小炒肉的原料图，除了大葱换成了小葱别的都一样 2尖椒切滚刀块儿 3猪肉切片 4热锅凉油炒糖色，炒至糖慢慢变成焦黄色 5迅速下入肉片翻炒 6下入小葱的葱白和葱丝翻炒 7加入适量酱油、料酒翻炒均匀 8下入尖椒和剩下的小葱 9调入适量的盐、花椒面、鸡精 10翻炒均匀就可以了 11装盘开吃了 小贴士糖色可炒可不炒，随个人喜好！
執著旳年紀
|2017-10-04 00:25
尖椒炒肉怎么做好吃？尖椒炒肉的家常菜做法有哪些？为您提供了尖椒炒肉的做法大全，配有非常详细图文步骤，菜鸟也能做出好味道。
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