芹菜饺子馅做法：其实很简单，卖上好的五花肉，用刀剁碎，加姜沫，大葱，盐，味精，鸡精，胡椒，鸡蛋1个，淀粉一点，香油多一点（别怕浪费哟，全靠香油了），水适量，肉馅快速打匀，最后加入芹菜小……查看全文>>
清洗时用淡盐水浸泡，是为了彻底洗掉韭菜上的残留农药或虫卵。一般用韭菜做饺子馅，都要加鸡蛋或瘦肉，或鸡蛋虾仁（也可用虾皮）这样做出的味道才更加鲜美。为了防止在拌制韭菜馅时煞出水分，最好在……查看全文>>
牛肉洋葱馅饺子主料：牛肉馅一斤，白洋葱一个，大葱半根，富强粉两碗半辅料：高汤半碗，料酒一瓷勺，老抽一瓷勺，两盐勺半，白胡椒粉一盐勺，蒸鱼豉油（可用鲜味生抽）半瓷勺，油一瓷勺，熟油一瓷勺……查看全文>>
备料：带皮猪肉（五花肉或前臀尖）2斤，韭菜2斤（选绿色蔬菜，紫根的细小那种），姜一小块，盐，料酒韭菜馅饺子的做法：猪肉洗净切成大块，加一块姜，白煮，水不要放太多；开锅去浮沫，开着盖，小……查看全文>>
主料：牛肉400g、芹菜800g辅料：葱花20g、盐6g、五香粉3g、胡椒粉3g、姜粉3g、酱油25ml、料酒20ml、白糖2g、鸡精 2g、香油1勺步骤：1、芹菜洗净用开水焯烫过凉备……查看全文>>
主料猪肉末500g韭菜400g饺子皮400g 辅料葱适量姜适量料酒适量花椒粉适量酱油适量盐适量糖适量鸡粉适量芝麻油适量步骤韭菜猪肉饺子馅的做法步骤11.葱姜切末韭菜猪肉饺子馅的做法步骤……查看全文>>
1、牛肉馅加入料酒,植物油,香油,葱姜末,胡椒粉,蘑菇精和番茄酱,朝一个方向用力搅匀，直到搅上劲儿为止,以筷子插在肉馅中间不倒为最好，盐要最后放.2、西红柿洗净后,放在开水锅内滚几下,……查看全文>>
1、牛肉馅加入料酒,植物油,香油,葱姜末,胡椒粉,蘑菇精和番茄酱,朝一个方向用力搅匀，直到搅上劲儿为止,以筷子插在肉馅中间不倒为最好，盐要最后放.2、西红柿洗净后,放在开水锅内滚几下,……查看全文>>
1、牛肉馅加入料酒,植物油,香油,葱姜末,胡椒粉,蘑菇精和番茄酱,朝一个方向用力搅匀，直到搅上劲儿为止,以筷子插在肉馅中间不倒为最好，盐要最后放.2、西红柿洗净后,放在开水锅内滚几下,……查看全文>>
主料猪肉末100g洋葱1个饺子皮20张胡萝卜2个辅料姜末适量酱油适量豆油适量味精适量鸡粉适量十三香粉适量料酒适量精盐适量糖适量香油适量水适量步骤1.洋葱剁碎，胡萝卜磨成丝，和牛肉放……查看全文>>
主料猪肉末100g洋葱1个饺子皮20张胡萝卜2个辅料姜末适量酱油适量豆油适量味精适量鸡粉适量十三香粉适量料酒适量精盐适量糖适量香油适量水适量步骤1.洋葱剁碎，胡萝卜磨成丝，和牛肉放……查看全文>>
9月29日下午5点，中国大胃王联盟首场城市巡回赛-饺子王专业赛落地杭州蓝钻天成，在虎牙直播上，20万观众亲眼见证了首位城市赛擂主诞生，比赛现场发生多次逆转，最终，来自温州的32号“翻……查看全文>>
韭菜猪肉猪肉剁成肉末，韭菜切成细茸。把剁好的猪肉和韭菜放盘子里，加盐，酱油，胡椒粉，姜末，少许花生油，有芝麻油就滴几滴 然后拌匀韭菜三鲜、猪肉馅倒入香油搅打均匀 倒入酱油，花椒粉，盐，……查看全文>>
主料：佛手瓜3个、鸡蛋4个辅料：油20ml、盐5g、花椒粉5g步骤：鸡蛋加少许盐和料酒搅匀热锅热油将鸡蛋炒撒，晾凉备用佛手瓜擦成丝，撒少许盐，杀出水分将佛手瓜丝挤干水分备用，挤出来的水……查看全文>>
主料猪肉馅500克 茴香 500克 海米 适量辅料大葱1根 姜1小块 盐2茶勺 十三香2茶勺 香油2汤勺步骤 1准备茴香和猪肉馅步骤 2调味品：盐、十三香和香油是最基础的，喜欢放老抽……查看全文>>
食材主料荠菜500克猪五花肉馅250克鸡蛋1个 辅料姜末适量盐2茶匙油100克鸡精少许料酒1小勺蚝油2勺步骤1.荠菜采摘洗净，用开水烫焯一下，稍软即可捞出。2.用刀切碎，放入调馅盆中，……查看全文>>
菠菜中含有大量的草酸和植酸，如果直接和豆腐在一起吃会影响豆腐中钙的消化吸收，胆尿结石的人吃可能还会加重病情。意见建议：建议在包饺子之前用开水将菠菜焯一下，然后再包就可以了。因为经水焯……查看全文>>
备料：带皮猪肉（五花肉或前臀尖）2斤，韭菜2斤（选绿色蔬菜，紫根的细小那种），姜一小块，盐，料酒韭菜馅饺子的做法：猪肉洗净切成大块，加一块姜，白煮，水不要放太多；开锅去浮沫，开着盖，小……查看全文>>
豆角馅的做法。和包其他饺子没什么区别，就是要先处理豆角，把豆角用开水焯一下，（或蒸一下都可），用刀剁细，肉馅要加点味精、盐、胡椒粉各少许，五香面少许，味极鲜酱油少许，料酒少许，顺时针搅……查看全文>>
主料：牛肉400g、芹菜800g辅料：葱花20g、盐6g、五香粉3g、胡椒粉3g、姜粉3g、酱油25ml、料酒20ml、白糖2g、鸡精 2g、香油1勺步骤：1、芹菜洗净用开水焯烫过凉备……查看全文>>