佛手瓜炒肉的家常做法大全有哪些？
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|2017-09-30 16:45
安以陌1
|2017-09-30 17:08
前言佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。据医学研究报道，锌对儿童智力发能影响较大，缺锌儿童智力低下，常食含锌较多的佛多瓜，可以提高智力。佛手瓜对男女因营养原因引起的不育症，尤其对男士性功能衰退有益。
梦幻之旅途
|2017-09-30 16:57
前言佛手可作水果生吃，似黄瓜微甜爽口；也可作蔬菜，扑、炝、腌、炒、煮、做汤，无所不能，常见的家常菜制法如佛手炒鸡丁、炸熘佛手肉卷、佛手鸡茸汤羹和凉拌佛手里脊等；还可加工成酱制品和糖渍品；由于目前尚未发现有病害，因而喷施的农药较少，所以生吃无害。材料主料：佛手瓜300g、五花肉150g；辅料：油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、蒜头适量、葱适量佛手瓜炒肉1佛手瓜切片。2葱蒜切碎。3五香五花肉切片。4热油炒香蒜粒葱头倒入肉炒香。5加入适量的料酒炒出香味。6倒入佛水瓜一起翻炒。7加入适量的盐和生抽。8炒匀入味。9最后撒上葱花即可。10上菜了！小贴士佛手瓜炒至断生入味即可。
板凳1
|2017-09-30 16:51
前言单位同事送了几个佛手瓜，他自家种的，新鲜，正好拿来炒肉。材料主料：佛手瓜3个、肉片400；辅料：油500g、盐适量、酱油15g、青椒100g、鸡精适量、醋少许、葱姜少许、玉米淀粉少许佛手瓜炒肉1准备好材料，青椒切丝，葱姜切段。2肉里倒一点玉米淀粉，拌匀。3锅内加油500克烧至8成热放入肉过下油捞出沥干。4佛手瓜切片，放入沸水中烫一下捞出备用。5炒锅上火，放油，放入葱姜，青椒，肉片，酱油醋翻炒。6放入佛手瓜，加盐，鸡精炒5分钟点少许水。7化少许淀粉勾芡8起锅，装盘，开吃。小贴士烫佛手瓜片时等水开了在放不要烫太长时间否则会老，肉也可以不过油，过油只是为了让肉嫩以点。
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