简单家常菜大全做法大全有哪些?

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|2017-09-29 23:35
旋儿公主妈
|2017-09-29 23:49

1.番茄炒蛋原料:两个中等大小的番茄,两个鸡蛋,小葱,油,盐,糖,鸡精步骤:1、番茄切片(这个随你自己喜欢怎么切),鸡蛋在碗中打散(可以加点水,一点哦,可以使鸡蛋更嫩,或者加点料酒也可以;再加一点点盐),小葱切葱花,待用。2、点火上锅,可以稍微热一下锅再加油,油不能太多,不然做出来的菜会油汪汪的。等油有六、七成热的时候把鸡蛋倒进去,倒进去就用锅铲搅碎,不然就会成很大的一块一块的了。3、稍微炒几下就可以放番茄了,之后加一勺盐(我加盐是用盐盒子里自带的小勺子的,盐盒子就是超市卖的那种有好几个小盒子连在一起,可以放盐啊、糖啊、鸡精之类的东西,我不知道怎么叫,所以就叫盐盒子了,里面有自带小勺子,扁扁的那种),炒几下,再加半勺糖,再炒几下。到炒出红色的汁或者说番茄皮快掉还没掉的时候加一点鸡精。炒匀。4、关火。将葱花撒在上面就可以出锅啦!注意:如果油加得适量的话是不用加水的,但是如果你油放得太少了后面可能就得加点水,不然会焦的。一开始做这个菜的时候我时先炒番茄再加鸡蛋的,可是这样炒出来的鸡蛋全散了,都没形了,呵呵,所以就变成现在这个做法了。2.做菜的小细节,注意了会让你的菜增色不少首先,盐要大胆放。我一开始总怕放咸了,不敢放盐,所以做出来的菜总会没味道,自然就不好吃了。后来被老妈说了一通,就敢多放了,菜也好吃了很多。反正这回要是放咸了,下回就少放点呗,慢慢积累经验嘛。不过盐吃太多不利于身体健康,所以,如果你喜欢清淡的,那就最好啦。其次,做肉类等有腥味的东西一定要放姜。有的姐妹可能不喜欢吃姜啊蒜啊葱啊之类的东西,那你做完菜可以把它们挑出来的,有了它们味道会好很多。姜是个很好的东西。做鱼或者炒肉之前,可以拿拍裂的姜擦一下锅,然后加油,等油热时先加姜和蒜,再加肉类,这样可以防止粘锅。展开1.番茄炒蛋原料:两个中等大小的番茄,两个鸡蛋,小葱,油,盐,糖,鸡精步骤:1、番茄切片(这个随你自己喜欢怎么切),鸡蛋在碗中打散(可以加点水,一点哦,可以使鸡蛋更嫩,或者加点料酒也可以;再加一点点盐),小葱切葱花,待用。2、点火上锅,可以稍微热一下锅再加油,油不能太多,不然做出来的菜会油汪汪的。等油有六、七成热的时候把鸡蛋倒进去,倒进去就用锅铲搅碎,不然就会成很大的一块一块的了。

荷米斯的留声机
|2017-09-29 23:36

我对这个行业很有感情,我认可这个行业是国家引进的,但是不一定适合每个人从事。其实任何事业都没有那么简单的,都是需要付出的。非常多的人即使付出了,也不能成功。我周围很多人,都投资了几万,十几万,最后也不能成功,也是很正常的现象!这个行业在操作的时候,有些手段和方式方法,开始了解的时候,都说的很完美,结果进去以后,或者到了下一个级别的时候,才能知道更多的东西(不到这个级别是不知道的),即使后悔了,也只能硬着头皮往上爬,因为还抱有幻想能成功。更多行业内容可以加我网号5 3 1 2 4 6 3 5 9.展开我对这个行业很有感情,我认可这个行业是国家引进的,但是不一定适合每个人从事。其实任何事业都没有那么简单的,都是需要付出的。非常多的人即使付出了,也不能成功。我周围很多人,都投资了几万,十几万,最后也不能成功,也是很正常的现象!这个行业在操作的时候,有些手段和方式方法,开始了解的时候,都说的很完美,结果进去以后,或者到了下一个级别的时候,才能知道更多的东西(不到这个级别是不知道的),即使后悔了,也只能硬着头皮往上爬,因为还抱有幻想能成功。