白菜炖干豆腐的做法大全家常做法大全
浏览（2233）
|2017-09-28 13:20
嘟嘟小蛋
|2017-09-28 13:49
前言干豆腐可以炒着吃，还能炖着美食，家里有上次做的红烧肉，这次正好配干豆腐，味道很像东北菜，每天多食豆制品，用益处。材料主料：红烧肉50g、干豆腐200g、白菜200g；辅料：油适量、盐适量、酱油适量、葱花适量、鸡精适量白菜炖干豆腐1白菜洗净2切成斜刀大片3干豆腐洗净4切成条5上次做的红烧肉6锅中放油，放入葱花7放入红烧肉，再放入白菜8放入干豆腐 放盐，少量酱油9临出锅时放适量鸡精小贴士没有红烧肉，用鲜肉也可以，先炒熟，再放菜。
水妖卡卡
|2017-09-28 13:49
手把手教你大白菜炖干豆腐如何做才美味，并详细说明大白菜炖干豆腐烹制所用佐料时间和窍门，包括大白菜炖干豆腐营养价值和最适宜食用方法等..
片荱筁
|2017-09-28 13:44
大白菜炖干豆腐的做法1.主辅料：大白菜、干豆腐、五花肉、葱。2.白菜洗净，撕片，沥干水分。3.干豆腐切条、五花肉切片。4.起锅热油，爆香葱花。5.放入五花肉煸炒，炒至色泽变白。6.烹入料酒。7.加少许生抽。8.放入白菜，翻炒均匀。9.加适量清水，烧开后炖制5分钟。10.放入干豆腐。11.加盐调味，继续炖制5分钟。12.加味精提鲜，即可关火。13.出锅盛入碗中。
上游园子
|2017-09-28 13:44
将鲜嫩大白菜择洗干净；葱洗净切葱段；姜洗净切块。把净鲜嫩大白菜择洗干净切成1厘米宽、7厘米长的条，放入沙锅内，加入清汤1000毫升、葱段、姜块、精盐、料酒，用旺火炖熟烂，撇去浮沫，加入牛奶、味精，原锅上桌。
康康美
|2017-09-28 13:41
您好，这个问题我来回答您！此菜有多种不同风味做法，暂时介绍给您两款白菜炖干豆腐,供您参考！1.干豆腐切菱形条，五花肉片下8成热油锅，炒至变色后，下干豆腐条继续翻炒，稍后添清汤，炖开后加大白菜片（白菜帮子横片两刀后再斜片），调入大粒盐、花椒粒、葱花，汤稍干后加味精和香菜末盛出！
2.干豆腐切指宽条，五花肉片（多加一点）下冷水锅炖开，下干豆腐条调入大粒盐花椒粒继续炖，待汤色发白，汤水稍干，加东北小白菜，调入一点料酒、葱花，炖3分钟，小白菜汆熟即可加味精出锅！一法是大众做法，家常都这么做，一般干豆腐可以换成大豆腐！二法是私家做法，特点是除了五花肉是带油的，此菜中没有油！健康！而且味道特别好！上为原创打字，拒绝**粘贴！您还有什么问题可以m我，咱们共同研究！祝您成功！
大黄狗77
|2017-09-28 13:32
五花肉白菜炖干豆腐怎么做好吃？五花肉白菜炖干豆腐的家常菜做法有哪些？为您提供了五花肉白菜炖干豆腐的做法大全，配有非常详细图文步骤，菜鸟也能做出好味道。
热带夜
|2017-09-28 13:28
干豆腐炖白菜怎么做好吃？干豆腐炖白菜的家常菜做法有哪些？为您提供了干豆腐炖白菜的做法大全，配有非常详细图文步骤，菜鸟也能做出好味道。
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