海米冬瓜汤的做法大全怎么做好吃？
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|2017-09-28 08:15
运气到
|2017-09-28 08:42
前言这是一道非常适合夏季食用的汤品，冬瓜可以解毒、利尿、消肿，加上海米汤水异常鲜美，一家人都喜欢喝。材料主料：冬瓜500g、海米50g；辅料：姜适量、枸杞20g、盐适量、白酒少许、花生油适量、料酒适量海米冬瓜汤1主材，我用的是节瓜，属冬瓜的一种，海米洗去沙尘，浸泡20分钟2冬瓜去皮、去瓤洗净切1～1.5cm厚的块，姜切丝，枸杞洗净浸泡一会儿（这两样忘记拍了）3热锅入适量油，倒入冬瓜翻炒至表面有点焦黄4就是这样的程度5将海米连同浸泡的水一起倒入锅内，再加入没过冬瓜的温水（汤水好喝可以多加一点）放入姜丝，倒入少许白酒或料酒，大火烧开，加入适量盐，转小火慢炖6熬至汤汁浓白，冬瓜变透明，倒入泡好的枸杞再熬两分钟，加少许鸡粉拌匀出锅7成品图小贴士冬瓜虽好，但属于凉性瓜果，脾胃虚寒，肾脏虚寒，阳虚肢冷者不宜食用。
淡抹花季
|2017-09-28 08:39
原材料材料：冬瓜300克、海米20克调料：盐、鸡精、香菜末、高汤各适量做法1.将海米用温水泡软，洗净，控干水分；冬瓜去皮和瓤，洗净，切成片。2.锅中热油爆香海米，煎香后放入高汤和冬瓜煮至半透明，加入盐和鸡精调匀，撒入香菜末即可。
甘须
|2017-09-28 08:36
海米冬瓜汤的做法一食材准备冬瓜，虾米，油，盐，葱，姜，鸡精。方法步骤1、冬瓜洗净后削皮切块，虾米泡水；2、起锅放油，下入葱姜爆香，然后下虾米翻炒；3、然后下入冬瓜片，加鸡精，盐，泡虾米的水炒匀；4、然后加适量热水，烧开，煮到冬瓜熟软即可。海米冬瓜汤的做法二食材准备冬瓜，海米，鸡蛋，香菜，盐，香油，葱，姜，花生油。方法步骤1、冬瓜洗净切片，海米清水浸泡；2、起锅，倒入花生油，油热后放葱姜爆炒，然后放冬瓜翻炒两分钟；3、冬瓜翻炒好后倒入泡发的海米，加水盖锅烧开；4、烧开后倒入鸡蛋液，放香菜，淋少许香油即可。
海米冬瓜汤的做法三食材准备冬瓜，海米，葱，香菜，盐，八角，姜，油。方法步骤1、将冬瓜去皮，洗净后切厚片；2、将海米淘洗后用温水浸泡半小时；3、锅中放少许油，油热后下葱姜，八角爆香；4、倒入切好的冬瓜片，翻炒均匀后加清水，倒入海米，大火烧开；5、烧开后转小火炖半小时，直到汤汁浓稠，冬瓜透明时加盐调味，撒香菜即可。海米冬瓜汤的营养价值海米中含有丰富的钙，磷等多种人体所需的微量元素，它的蛋白质含量高达55%以上。冬瓜具有清热解暑，利尿减肥的作用。
弥子沙
|2017-09-28 08:22
海米冬瓜汤怎么做好吃材料海米少许，葱姜少许，盐少许，冬瓜适量做法1、冬瓜切片，海米泡发，姜葱切丝备用。2、热锅煸香海米，下葱姜翻炒，加入冬瓜炒至软并变色即可。
兔侠正传
|2017-09-28 08:20
可以的，水，烧开，放入冬瓜和海米，就这样煮。等汤熟了，放适量的盐、鸡精、香油就可以了。香油怎么着也得放点儿，什么油都不放，肯定会很不好喝。
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