红豆薏米山药粥的比例是多少?

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PClady达人:Antija3的回答

 

红豆薏米大米各20克,山药100克。

 

 

PClady达人:兔侠正传的回答

 

山药去皮切丁,薏米红豆洗净,三种食材一同下锅,加清水适量,慢火煲约2.5小时即可。喜欢甜粥的亲可以在食材下锅的同时加入冰糖适量,这样煲出来的粥香甜入味。

 

 

PClady达人:HTC之G13的回答

 

山药用10%的添加量是最科学合理,健脾开胃效果显著!

 

 

PClady达人:大芬其的回答

 

薏米红豆粥的比例其实很好分配,薏米和红豆的比例为1:3即可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。薏米红豆粥的做法薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖,效果尤其好。湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆粥是对治湿邪最好的药。1、配置适量薏米、红豆。薏仁米,是常用的中药又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。2、冲洗下比较好。赤小豆是红色的,养血,古籍里记载它\"久服令人瘦\",就是说经常吃红豆还有减肥的作用。3、电饭锅熬粥比较方便,放好水,红豆薏米放里面,只等成熟。4、薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。建议:在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再加火,烧开后再闷半个小时,薏米红豆粥就煮成了。