红豆薏米粥能天天喝吗?有什么功效?

浏览(896)

 

 

PClady达人:赖尿虾丸的回答

 

如果世上有一种药,又能当饭吃,还能当茶喝,不仅美味养人,还能让全家人百病不生,您愿意一试吗?它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品—薏米红豆粥了薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。如果是夏天,上午就得争取把它喝完,因为到下午喝就会馊了。至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,10个里面起码有5~6个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。经常有人问:“为什么薏米红豆粥煮不成黏稠状呢?还有人对我说:“我在熬薏米红豆粥的时候,加了一小把大米,结果粥就熬稠了,味道那叫一个美啊!我说:“千万不能加大米进去!为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

 

 

PClady达人:sungirl003的回答

 

应该没有吧五谷杂粮都能一起煮.清热化脓-绿豆、薏仁各适量,浸泡后熬煮至软,加入蜂蜜或冰糖调味即可。强健脾胃机能-白木耳、薏仁浸泡后煮至熟软,加入冰糖调味即可。消水肿-薏仁30G,再加入红豆、冬瓜和米,一起煮粥,经常食用。美白-黄瓜、薏仁和粉丝一起煮成菜汤食用。

 

 

PClady达人:开路先疯的回答

 

上述情况,的确苡米是偏于凉的,可以考虑适量吃一些的,而且如果没有脾胃虚寒的情况,影响也是不大的,其次苡米可以健脾利湿,抗肿瘤等功效,还是不错的,可以适当的吃一些的。配合红豆,这个性平,也可以健脾消肿,有脾虚、痰湿内蕴的情况,也是可以考虑用的。

 

 

PClady达人:城城123的回答

 

你好红豆薏米粥可以天天喝,注意饮食均衡的