赤小豆 红豆 区别有哪些?有什么功效?

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|2017-06-21 16:56
sayyea
|2017-06-21 17:06

两者颜色相同,但是形状不同。红豆比较圆,赤小豆是细长的,稍扁。煮完之后,红豆会变软,但是赤小豆即便泡过之后再煮,也煮不烂,吃着比较硬。红豆,又叫红饭豆,个头稍大,就是常用来做豆沙的豆子,有祛湿作用。赤小豆,个头较小,有红有黑,红如朱,黑如漆,有毒。有一副重要叫做瓜蒂散,里面就是利用赤小豆的毒性来催吐的。

betygirl
|2017-06-21 17:06

赤小豆:【性味】甘酸,平。【归经】入心、小肠经。【功用主治】利水除湿,和血排脓,消肿解毒。治水肿,脚气,黄疸,泻痢,便血,痈肿。红豆:又名红饭豆、赤豆。【药用功能】与赤小豆相似,但药效弱。药材以赤小豆品质为好,但货源不多,渐为赤豆所代替。