[ 食谱 ] 正宗重庆酸菜鱼哪里吃

不用到外面去吃,其实做法很简单,跟我说的做,包你一学就会用料:活花鲢,草鱼(鲤鱼)1尾(约重900克),泡红辣椒100克,泡生姜35克,蒜50克,酸菜200克,野山椒25克,鲜汤500……查看全文>>

[ 食谱 ] 重庆酸菜鱼哪家好吃

正宗酸菜鱼做法 一、先是买回草鱼 二、洗鱼时记着搓干净腹腔壁上的黑膜 三、鱼洗净剪去鱼鳍 四、然后切成段 五、用手压住鱼段,另一手拿刀贴住鱼脊骨上沿推近,感觉着鱼骨的位置,及时调整行刀……查看全文>>

[ 食谱 ] 简单家常红烧鱼

红烧鱼的制作材料:主料:1,鲤鱼一条,一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净。2,熟鸡肉约半两,切薄片。3,鲜蘑菇半两,切片。4,笋子半两,片成薄片后在沸水中煮约五分钟。5,葱半两,切段。6……查看全文>>

[ 食谱 ] 鱼豆腐丸子怎么做好吃吗

这样做好吃原料:白菜、鱼豆腐、鱼丸。丸子白菜制作方法:1、将白菜切成小块儿,洗净备用,将鱼丸、鱼豆腐等食材准备好。2、锅中倒油,将白菜倒入锅中翻炒一下。3、将准备好的鱼丸、鱼豆腐、甜不辣……查看全文>>

[ 食谱 ] 面鱼馒头的做法大全

食材主料面粉500g辅料发酵粉适量、温水适量步骤1.温水化开发酵粉,加入面粉,和成硬面团,发酵至两倍大。2.面团取出,揉成光滑的面团,揪成小面剂。3.金鱼壳子里面,撒面粉,倒扣掉。4.……查看全文>>

[ 食谱 ] 红烧豆腐鱼的家常做法

材料玉子豆腐 一品鲜酱油 生抽 淀粉 白胡椒粉 盐 鸡精做法1、先将玉子豆腐切好,将玉子豆腐沾裹淀粉。2、锅内放油,烧热后,改小火,一定要有小火 然后把沾裹淀粉的玉子豆腐放入锅中,二……查看全文>>

[ 美容资讯 ] 美白护肤品哪个好?鱼和熊掌也要兼得

时下年轻人最关心的护肤问题是美白和抗老,这两者共同的敌人是紫外线长期照射,由此产生的皮肤问题有黑色素沉淀(晒黑)、干燥缺水(干纹、细纹、肤质粗糙)、胶原蛋白流失(皮肤松弛)等,当皮肤问题源源不断……查看全文>>

[ 食谱 ] 鱼乱炖的家常做法大全

农家小杂鱼做法步骤:1、将小杂鱼肚子用小刀划开,清理干净,洗净备用。2、准备好青、红辣椒,大蒜、青蒜、姜、洗净备用。3、油下锅,尽量比炒菜时油多些。油冒青烟后再下鱼煎炸,煎炸过程中,均……查看全文>>

[ 食谱 ] 杂鱼乱炖怎么做好吃

食材主料大棒鱼300g鲶鱼300g黄鱼200g辅料油适量盐适量葱姜蒜适量辣酱适量桂皮适量辣椒适量鸡精适量辣酱适量步骤1.将辣椒切段桂皮洗净2.葱姜蒜切好备用3.将大棒鱼处理干净洗净4.……查看全文>>

[ 食谱 ] 八爪鱼炖红烧肉的家常做法大全

原料:五花肉300克、八爪鱼300克、芸豆200克、甜面酱1汤匙、生抽1汤匙、老抽半汤匙、葱、姜、八角、盐、料酒。做法:1、五花肉切块,用沸水焯,撇去浮沫;2、姜切片,葱切段;3、锅里……查看全文>>

[ 食谱 ] 八爪鱼炖红烧肉的做法

原料:五花肉300克、八爪鱼300克、芸豆200克、甜面酱1汤匙、生抽1汤匙、老抽半汤匙、葱、姜、八角、盐、料酒。做法:1、五花肉切块,用沸水焯,撇去浮沫;2、姜切片,葱切段;3、锅里……查看全文>>

[ 食谱 ] 八爪鱼炖红烧肉的家常做法

原料:五花肉300克、八爪鱼300克、芸豆200克、甜面酱1汤匙、生抽1汤匙、老抽半汤匙、葱、姜、八角、盐、料酒。做法:1、五花肉切块,用沸水焯,撇去浮沫;2、姜切片,葱切段;3、锅里……查看全文>>

[ 食谱 ] 鱼豆腐丸子的做法大全

主料豆腐(北)300克干香菇15克杏鲍菇50克辅料盐1毫升鸡粉2毫升白砂糖30毫升豆瓣酱20毫升淀粉适量生抽10毫升水20毫升姜适量蒜适量葱适量油适量醋30毫升鱼香豆腐丸子的做法1.杏……查看全文>>

[ 食谱 ] 鱼豆腐的做法大全家常

材料鲫鱼一条,豆腐若干,盐,姜,葱,鸡精,料酒做法1.鲫鱼一条,收拾干净沥水;豆腐若干(我用的是嫩豆腐,即所谓的石膏豆腐),切成块或片,撒上盐;老姜切丝,另留下半块留作擦锅用;小葱。葱……查看全文>>

[ 食谱 ] 鱼豆腐丸子的做法大全家常

蒸豆腐丸子怎么做好吃主料:豆腐 100克 猪肋条肉(五花肉)200克 糯米 150克 虾米 10克 鸡蛋 50克 青鱼 100克调料:盐 2克 酱油 10克 大葱 25克 姜 25克 ……查看全文>>

[ 食谱 ] 糖醋鱼的做法大全家常做法

鱼1条姜丝少许葱段适量调味料:盐、胡椒粉、醋、白糖、生抽、香油各少许生粉水25克做法:1.鱼清洗干净后,沥干水份,切成块;2.将鱼块用盐和胡椒粉腌10分钟;3.所有调味料放入一小碗,搅……查看全文>>

[ 食谱 ] 鲤鱼酸菜鱼的做法最正宗的做法

原料:鲤鱼1500g。配料:酸菜100g、野山椒10g、姜片5片、蒜4瓣调料:淀粉20g、蛋清100g、料酒18m、盐8g、胡椒粉4g、糖4g、鸡精4g。步骤\/方法1、将鱼平放在案板……查看全文>>

[ 食谱 ] 松鼠鱼的做法 最正宗的做法

用料鱼 桂鱼,草鱼,鲤鱼,都可家庭常用调料松鼠鱼的做法来吧!来吧!上鱼!鲤鱼一条!我叫买小一点的,怕吃不完!这个说是一斤多!具体多少不清楚!我要动刀了先剁鱼!记很别把这两东西剁了,留着……查看全文>>

[ 食谱 ] 酸菜鱼的做法 最正宗的做法

酸菜鱼主料辅料鲜鱼1尾.1250克泡青菜.200克姜.15克味精.1克蒜.10克鸡蛋清.2泡红辣椒.15克鲜汤.1500克川盐.5克混合油.50克胡椒粉.3克料酒.15克花椒.1克酸菜……查看全文>>

[ 食谱 ] 家常酸菜鱼的做法及步骤

原 料:草鱼或者鲤鱼,酸菜一棵做 法:1、鱼收拾干净之后,去鱼头,把鱼肉片下来切成小片。鱼骨砍成小段。如果锅不大,可以把鱼头留着以后做鱼头汤。如果锅够大,可以把鱼头也一起做了。2、……查看全文>>

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材料猪瘦肉100克,大白菜3片,细木耳10克(用温水泡发),新鲜红椒1个,姜蓉1小匙,大…… 查看全文>>

川菜水煮牛肉素材

1,上好的牛小里脊,将其切片,用酱油,芝麻油,淀粉,黄酒及黑胡椒腌20分钟。2,将大蒜…… 查看全文>>

韭菜末炒鸡蛋做法大全

用料主料鸡蛋4个韭菜200克辅料植物油1汤匙精盐1茶匙海鲜酱油1/2茶匙东北大酱1茶匙韭…… 查看全文>>

如何做海蛎子炖豆腐

做法简介:原料:鲜海蛎子1.2斤,豆腐1斤;配料:骨头汤1公斤,调料:葱、姜、胡萝卜、香…… 查看全文>>