- 全部知识
- 热门知识
[ 食谱 ]湖南红烧茄子
材料：长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量。调味料：酱油2勺、糖1勺、酒两勺、油(15汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1汤匙)、生粉(1汤匙)、八角（大料）两枚、葱三棵，切……查看全文>>
[ 食谱 ]湖南红烧牛腩
1.牛腩切块，锅中水烧开，水里放入大葱、姜、蒜、花椒、茴香，下牛腩焯水3分钟，去掉杂质和腥味，捞出过冷水冲洗干净沥干水2.锅下油，放入大葱、姜、蒜、花椒、干辣椒去爆香，然后把牛腩放入加上料……查看全文>>
[ 食谱 ]四川红萝卜烧牛肉的做法大全家常做法大全
主料牛肉两斤萝卜两斤辅料葱姜蒜适量豆瓣酱适量花椒适量八角两个香叶几片草果一个或两个桂皮适量冰糖几粒酱油适量香菜适量泡椒适量泡姜适量盐 鸡精适量番茄一个步骤1.先把牛肉切成一块一块的 稍微……查看全文>>
[ 食谱 ]豆豉辣椒炒肉的家常做法大全
材料瘦肉片200公克，青椒80公克，红椒1条，豆豉1大匙，蒜末1茶匙，红葱末1茶匙，湿陈皮末1/4茶匙，水50㏄，蚝油1茶匙，盐1/4茶匙，糖1/2茶匙，酒1茶匙，太白粉1/2茶匙，酱油……查看全文>>
[ 食谱 ]绞肉胡萝卜炖豆腐
主料：豆腐 200克 胡萝卜 200克 青蒜 125克 猪肉(肥瘦)125克调料：植物油 15克 盐 2克 酱油 5克 味精 1克 大葱 5克 各适量绞肉胡萝卜炖豆腐的做法：1.豆腐洗净，……查看全文>>
[ 食谱 ]宝宝食谱胡萝卜瘦肉粥
跟一岁的宝宝是可以吃胡萝卜青菜瘦肉粥的,这个时候你如果给他说的话,一般做法就是,把胡萝卜青菜瘦肉全部剁成沫,然后,放到锅里面加一点米,加点水熬制就可以了。 南瓜粥、栗子粥或者……查看全文>>
[ 食谱 ]快生小孩绿豆雪耳糖水
绿豆可以和雪耳一起煮材料主料:绿豆100克、银耳（雪耳）20克、枸杞20克调料:冰糖10克、水适量做法1、将绿豆清洗干净，添加适量水，浸泡过夜。2、将银耳添加适量水，浸泡过夜，将银耳完全泡……查看全文>>
[ 食谱 ]青红萝卜炖牛腩
主料：牛腩（腰窝）400克 青萝卜 150克 胡萝卜 150克调料：大葱 15克 姜 5克 咖喱 3克 花生油 30克 盐 5克 味精 2克 料酒 10克 胡椒粉 2克 各适量青红萝卜炖牛……查看全文>>
[ 食谱 ]丸子白菜粉丝汤的做法大全
前言肉丸香嫩，汤汁浓郁，蔬菜和肉的搭配，非常有营养，最近老公胃不太好，所以我就开始做汤了。材料主料：猪肉馅200g；辅料：小白菜适量、盐适量、粉丝适量丸子白菜粉丝汤1肉馅加料酒，盐，鸡蛋，……查看全文>>
[ 食谱 ]冬瓜五花肉汤的做法大全家常做法
食材主料冬瓜700g五花肉400g辅料油适量盐适量酱油适量花椒适量八角适量葱适量姜适量香叶适量步骤1.五花肉和调料准备好2.先来处理肉，把肉切成小块3.葱、姜切好备用4.冬瓜去皮切成滚刀块……查看全文>>
[ 食谱 ]胡萝卜菇炒肉片的做法大全家常做法大全
步骤1：猪肉切成片。步骤2：胡萝卜去皮洗净切成片，蒜苗切碎。步骤3：热锅凉油加入肉片煸炒。步骤4：加入胡萝卜翻炒。步骤5：加入酱油翻炒。步骤6：加入蒜苗翻炒。步骤7：炒至胡萝卜断生加入盐……查看全文>>
[ 食谱 ]冬瓜汤的做法大全家常
食材主料冬瓜700g五花肉400g辅料油适量盐适量酱油适量花椒适量八角适量葱适量姜适量香叶适量步骤1.五花肉和调料准备好2.先来处理肉，把肉切成小块3.葱、姜切好备用4.冬瓜去皮切成滚刀块……查看全文>>
[ 食谱 ]胡萝卜肉末粥宝宝辅食食谱
给宝宝吃的胡萝卜瘦肉粥的做法1.将大米用搅拌机打成米碎，这么做一是为了使粥更粘稠、米粒更碎适合宝宝吞咽，二是可以节省 煲粥的时间，给大人煲粥时大家也可以尝试用米碎，这样煲出的粥会更细腻绵绸……查看全文>>
[ 食谱 ]特辣大盘鸡的做法大全
把油倒入锅中，等油热后将花椒下锅，炸出香味后捞出，将白沙糖下锅并慢慢搅动，到白沙糖烧化出现焦黄色；2将鸡块倒入锅内，并大火翻炒片刻，将生姜、朝天椒下锅与鸡一起翻炒，直到锅中没有水份，鸡块被……查看全文>>
[ 食谱 ]蓝莓种植技术苗圃
蓝莓的栽培技术：根据蓝莓树体特征、生态特性及果实特点，可分为南高丛蓝莓、北高丛蓝莓、半高丛蓝莓、矮丛蓝莓和兔眼蓝莓五个品种群。长江流域的华东、江浙一带，湿润多雨，夏季高温，在此区域可发展具……查看全文>>
[ 食谱 ]木耳胡萝卜丁炒肉
食材主料：胡萝卜300g、青椒50g、红椒50g、黑木耳50g、猪肉200g辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、豆瓣酱适量、生姜适量、大蒜适量、葱适量、干红辣椒适量、料酒适量、白醋适量步骤胡萝……查看全文>>
[ 食谱 ]四川红萝卜烧牛肉的做法大全家常做法
主料牛肉两斤萝卜两斤辅料葱姜蒜适量豆瓣酱适量花椒适量八角两个香叶几片草果一个或两个桂皮适量冰糖几粒酱油适量香菜适量泡椒适量泡姜适量盐 鸡精适量番茄一个步骤1.先把牛肉切成一块一块的 稍微大……查看全文>>
[ 食谱 ]怎样做冬瓜炖排骨汤
冬瓜烂了是因为你时间没掌握好！你可能是吧肉和冬瓜一起放了吧？先把肉炖到8成熟！等消气~把冬瓜放进去！放盐.再盖到！等气一上来就关火！1这样肉也熟了~冬瓜也不会烂了~冬瓜很容易熟的！煮一下下……查看全文>>
[ 食谱 ]虾仁炖豆腐的做法
主料：豆腐 400克辅料：虾仁 150克 毛豆 50克调料：大葱 8克 姜 5克 植物油 25克 芡粉 15克 香油 1克 盐 20克 味精 5克 各适量虾仁炖豆腐的做法：1.豆腐切成1……查看全文>>
[ 食谱 ]土豆丁胡萝卜丁炒肉丁
用料胡萝卜1根土豆2个瘦肉130克青椒2个料酒适量姜两片生抽适量盐适量步骤 1土豆洗净削皮切丁。步骤 2胡萝卜洗净削皮切丁。步骤 3猪肉洗净切丁。步骤 4青椒处理干净，切成如图所示。步骤 ……查看全文>>
[ 食谱 ]巴戟天功效与作用及食用方法
巴戟天功效与作用及食用方法 巴戟天(学名：Morinda officinalis How)，为双子叶植物茜草科(Rubiaceae)，长3~13cm，宽1.5~5cm，前端短渐尖，基部钝形或圆形……查看全文>>
[ 食谱 ]石菖蒲功效与作用及食用方法
石菖蒲功效与作用及食用方法 石菖蒲(拉丁学名：Acorus tatarinowii)，属天南星科、菖蒲属禾草状多年生草本植物，其根茎具气味。叶全缘，排成二列，肉穗花序(佛焰花序)，花梗绿色，佛焰……查看全文>>
[ 食谱 ]龙眼肉功效与作用及食用方法
龙眼肉功效与作用及食用方法 桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。……查看全文>>
[ 食谱 ]薏仁米功效与作用及食用方法
薏仁米功效与作用及食用方法 薏仁米功效: 薏米味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等功效;临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。 薏仁米是我国古老的粮药兼用作物，蛋白质含量平均……查看全文>>
[ 食谱 ]四川麻辣凉拌菜配方是怎么做的？
红油熬制：花椒(1 大勺)，丁香（4-6粒，这个味道强烈，不宜多放），桂皮（小指大小2-3块），小茴香（1小勺），白芝麻（1大勺），草果（1-2枚，用刀拍破），八角（又称大料，大茴，3 &……查看全文>>
[ 食谱 ]刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃？
刀拍黄瓜的做法步骤:1.黄瓜表面抹少许盐，搓洗干净，再用凉白开冲洗后晾干。2.洗好的黄瓜平放在案板上，用刀背拍碎，再用手掰成小块。3.把腌出来的多余的黄瓜水倒净。4.撒上白糖，蒜末，醋，生……查看全文>>
[ 食谱 ]五红汤的做法和功效有哪些？
五红汤：20颗红小豆、20颗枸杞、20颗红皮花生、5颗红枣、1-2勺红糖 放在一起加水煮。开锅后转小火，炖20分钟。可以每天喝一到二次。对贫血以及化疗后白细胞减少都有效果。五红汤&rdqu……查看全文>>
[ 食谱 ]整个鸡腿炖多长时间熟
1、用高压锅，上汽后煮15分钟就熟了。2、再就是把鸡腿切开成小块，先在沸水里氽烫一下捞出控水；锅中放油烧热后放葱末、姜末、蒜末煸香，随即放入焯好的鸡块，加入酱油、盐、糖、料酒、胡椒粉各适量……查看全文>>
[ 食谱 ]腌整根小黄瓜的做法有哪些？
晚上7点黄瓜十斤，洗净切去头角。（写上时间是为了控制腌制时间）切好后洒盐一斤(如果你做的量少，照这个比例递减就行了，不用担心咸的，放盐是为了杀出黄瓜里面的水来，盐会大多随着水流走。把洒了盐……查看全文>>
[ 食谱 ]蒲公英功效与作用及食用方法
蒲公英功效与作用及食用方法 蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康……查看全文>>
[ 食谱 ]锅包肉厚厚地挂糊技巧有哪些？
要在淀粉里放的是油 不是蛋清 要炒过菜的油往水发过的土豆淀粉里倒半勺 注意一：必须是土豆淀粉 因为土豆淀粉黏度大 发泡好（发泡越好的 最后酥劲越强）注意二：必须是水发淀粉 不是淀粉糊 要比……查看全文>>
[ 食谱 ]1.0磅的蛋糕有多大？适合几个人吃？
欧式蛋糕均采用磅的计量单位,1磅＝454克． 在重量恒定的情况下,蛋糕要尺寸大一点就做薄一点,要小一点就做厚一点咯!1磅约454克,适合4人食用，相当于普通6寸蛋糕；2磅约9……查看全文>>
[ 食谱 ]夏枯草功效与作用及食用方法
夏枯草功效与作用及食用方法 夏枯草为清肝、护肝“圣药”。专治目珠夜痛、头目眩晕。常见的凉茶夏桑菊源自清代名方，三味药均通肝经，是独一无二的经典配方。 1、夏枯草黑豆汤 营养价值丰富，中医认为……查看全文>>
[ 食谱 ]怎么烙饼又软又好吃
因为父母亲是河北人，喜欢吃面食，尤其是烙饼，父亲喜欢吃烙饼卷小葱，妈妈在家里经常做者达道面食，所以我们家里经常有烙饼吃。在老家农村都是用大锅来烙饼的，用柴火烙出的饼尤其好吃，那时每次做烙饼……查看全文>>
[ 食谱 ]莲子心功效与作用及食用方法
莲子心功效与作用及食用方法 莲子心，异名薏(《尔雅》)，苦薏(《本草图经》)，莲薏(《纲目》)，莲心(《本草再新》)。为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。主产湖南、湖北、江西、福建、江苏、浙江等……查看全文>>
[ 食谱 ]马齿苋功效与作用及食用方法
马齿苋功效与作用及食用方法 马齿笕的作用： 1、利水消肿，降低血压马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作……查看全文>>
[ 食谱 ]梅菜扣肉蒸多久合适？
梅菜扣肉制作步骤：1.把猪肉的肉皮刮洗干净，放入冷水锅中，大火煮至八成熟（50分钟左右）。2.捞出擦去水分，趁热抹上酱油。3.炒锅倒油，烧至八成热时，将五花肉皮朝下放入锅中炸至呈深红色，捞……查看全文>>
[ 食谱 ]粉蒸肉要蒸多长时间烂
水开的话 在要45分钟就还了，其实等你闻到有香味时再蒸10分钟就可以了我家一直就是这样做的哦！ 粉蒸肉要蒸多久合适食材准备五花肉250克，土豆200克，糯米100克，大米200……查看全文>>
[ 食谱 ]车前草功效与作用及食用方法
车前草功效与作用及食用方法 车前草又名车轮菜，田灌草，车轱辘草，车轱辘圆，为车前科多年生草本植物。生长在山野、路旁、花圃、河边等湿地。根茎短缩肥厚，密生须状根。叶全部根生，叶片平滑，广卵形，边缘……查看全文>>
[ 智囊团 ]COLUMNIST
-
Junkey
-
冰儿
-
林腻腻_Bab
-
ula饭饭
-
vivianx
-
小胖船长
Junkey
冰儿
林腻腻_Bab
ula饭饭
vivianx
小胖船长
[ 编辑推荐 ]NEWS FOR YOU
[ 大家还关注 ]RELEVANT
- 亲子知识
- 家居知识