胡萝卜芹菜汁的功效

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|2016-03-23 22:50
傻瓜
|2016-03-23 22:51

  胡萝卜和芹菜在生活中都十分常见,而且营养丰富,随着果蔬汁的流行,它们也成了人们制作蔬菜汁的常见原料,而且很多人喜欢把它们一起榨汁饮用,只是不知道这种胡萝卜芹菜汁的功效有哪些?

  1、利尿消肿。芹菜胡萝卜汁是由新鲜的芹菜、胡萝卜榨汁而成的,而芹菜含有利尿有效成分,能消除体内水纳潴留,利尿消肿。

  2、养血补虚。芹菜的含铁量较高,能补充女性因经血所损失的铁离子。女性经常食用芹菜,不仅能避免皮肤苍白、干燥,还能使目光有神,头发黑亮。

  3、益肝明目。芹菜胡萝卜汁含有大量的胡萝卜素,当这些胡萝卜素进行机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

  4、有助于生长发育。芹菜胡萝卜汁含有大量的维生素A,而维生素A是人体骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

  5、预防便秘。芹菜胡萝卜汁富含果胶、纤维素等物质,这些物质能促进食物消化,促进肠蠕动,改善胃肠功能,以避免便秘的发生。

  芹菜胡萝卜汁除了热量较低这个特点之外,还有如下的特点:

  1、益肝明目。芹菜胡萝卜汁含有大量的胡萝卜素,当这些胡萝卜素进行机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

  2、预防便秘。芹菜胡萝卜汁富含果胶、纤维素等物质,这些物质能促进食物消化,促进肠蠕动,改善胃肠功能,以避免便秘的发生。

  3、养血补虚。芹菜的含铁量较高,能补充女性因经血所损失的铁离子。另外,女性经常食用芹菜,不仅能避免皮肤苍白、干燥,还能使目光有神,头发黑亮。