大蒜猪肚治胃病的偏方

浏览(5727)

|2016-02-29 01:26
我是逗比我自豪
|2016-02-29 01:46

  胃不好吃什么养胃?秋冬养胃要以温胃散寒为主,而喝汤无疑是比较养生的一种饮食习惯,今天我们为大家带来超级养胃温胃散寒的一锅汤,那就是大蒜猪肚汤。

  大蒜猪肚汤的作用:大蒜猪肚汤对于胃的主要作用就是温胃散寒,同时还具有补虚的效果。此外大蒜猪肚汤对于脾胃虚寒型以及老年胃和十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等都具有不错的保健效果。猪肚,为补脾胃之要品,脾胃得补,则中气益,利自止矣。主补虚损,苏颂主骨蒸劳热。血脉不行,皆取其补益脾胃,则精血自生,虚劳自愈,根本固而后五脏皆安也。

  所需食材:大蒜50g,熟猪肚300g,生姜、食盐、胡椒粉适量。

  大蒜猪肚汤的具体做法:

  1、首先将猪肚清洗干净,然后煮熟,煮熟后切成宽条状备用。

  2、将大蒜剥皮后备用,生姜切成片备用

  3、在砂锅里加入适量的清水,然后放入准备好的猪肚以及切好的姜片,用大火先将谁烧开,之后转小火慢炖半小时。

  4、小火慢炖半小时后再加入准备好的大蒜瓣,之后再继续用小火慢炖20分钟,最后加入适量的食盐和胡椒粉调味即可。