主料:白菜半个、木耳35克辅料:食用油20毫升、盐5克、五香粉2克、大蒜1个、鸡精2克、生抽3克白菜炒木耳的做法1、木耳提前两小时泡发,白菜洗后切片2、油锅放油热后下白菜片炒至透明状……查看全文>>
1.香菜、大蒜、红辣椒、葱切末,日本豆腐切块。2.取一个碗,加入1中的香料末,以及糖、醋、酱油膏、香油和酱油搅拌均匀成为沾酱。3.起锅,豆腐块炸至至金黄后先盛出,油温再次升高后,放入豆……查看全文>>
紫菜豆腐鲜茄汤[用料]紫菜2张,豆腐1件,番茄3个,鲜草菇100克,白菜200克,生姜2片。[做法]1、鲜草菇用清水洗净,用生姜两片煮水,把鲜草菇放入飞水,捞起冲冷水后沥干水分备用。2……查看全文>>
我会做1\/4 火锅料勾芡就是 让汤 有勺子 倒出时成一条线的 稠度就好了注意 不要在汤中 留有大量的杂质 比如说 刚开始炸的花椒 还有火锅料中的 辣椒等 碎碎的东西 都要在锅中熬制一……查看全文>>