薏仁米怎样食用效果最佳
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|2015-01-28 11:30
期待丶下一季
|2015-01-28 11:38
介绍两个薏米减肥方：山楂薏米水:功能： 利水、消积滞、瘦身。 材料： 山楂2两(60克)、生薏米3两(90克)、陈皮两块。 做法： 所有材料洗乾净，用冷水10碗浸透，煮两小时，熄火前加少许冰糖调味。（注意：冰糖不能久煮，否则会变酸） 解说： 生薏米利水，可助排除体内多馀水份；山楂消肉食积滞一流，可助分解肠内囤积的油脂，专为食肉兽而设。 禁忌： 馋咀之人不宜，否则愈吃愈开胃，腰围因减得加。胃酸过多之人不宜，否则吃胃药制酸剂也於事无补。 薏米橘羹:材料：取薏米仁150克，无核蜜橘500克，白糖、桂花卤、湿淀粉适量。 制法：将无核蜜橘剥去外皮，掰成瓣，去薄皮，切小丁。 薏米仁用水淘洗干净，放在碗内浸泡备用。 取铝锅倒入清水适量，放入薏米仁煮沸，改小火慢煮，待薏米仁熟烂加白糖、 桂花卤、橘丁烧沸，用湿淀粉勾稀芡，出锅装碗即成。 功效：薏米仁性味甘淡，具有健脾利湿、利水消肿和抗癌作用。近年来研究发现薏米仁还有健肤减肥作用。橘子含有丰富的葡萄糖、蔗糖、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等，能调节人体新陈代谢，还有润肤作用。
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