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凉拌红根菠菜的做法1.红根菠菜洗净用手瓣断2.锅里加开水烧热后,放入红根菠菜,焯熟3.蒜拍碎,加上盐捣碎4.焯好的红根菠菜放入凉水里过一下5.加上蚝油、香油,味极鲜拌匀即可
凉拌菠菜粉丝的家常做法粉丝提前用分水泡至无硬心,然后用快速的焯一下热水,控干水分切段。鸡蛋一枚加少许盐打散,平底锅加少量的油煎成蛋饼。