鲫鱼胡萝卜汤的做法

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|2018-04-23 21:14
大雄静宜
|2018-04-23 21:37

前言味鲜汤甜,山药很香,粉粉的,鱼肉很嫩滑材料主料:鲫鱼一条;辅料:姜片适量胡萝卜山药鲫鱼汤1鱼先拿盐,酒,姜抹全身,去腥味2山药,胡萝卜切滚刀3热油,将鱼煎到两面金黄,一次性加水煮41个小时后,汤开始变白,放胡萝卜山药下去再煮半个小时5调味,熄火,

小肥麦麦
|2018-04-23 21:34

胡萝卜可以熬鲫鱼汤红萝卜鲫鱼汤的做法如下:主料 鲫鱼1条调料 姜2片 胡萝卜1条做法:1.胡萝卜切件,生姜2片,一起放进煲里,加入适量水,大火烧开2.鲫鱼买的时候已经叫档主杀好了,回家洗干净,特别是鱼肚子面黑色一层,听说很腥的。3.把鲫鱼用油煎至两面都微黄4.等另一边炉子的胡萝卜汤已经烧开,把煎好的鲫鱼放进去滚烫的汤里一起煲。转为中火5.一个半小时后,浓浓的,白白的鲫鱼汤,大功告成。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。