猪肉萝卜丸子的家常做法

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|2018-04-21 01:46
NARA娜
|2018-04-21 02:02

食材用料:猪肉馅适量(我是10块钱的)绿皮萝卜适量葱姜末适量黄面酱适量耗油少许十三香少许食盐少许料酒适量香油少许菜谱做法:1.将猪肉馅里面加入各调料:黄面酱适量、十三香适量、葱姜末适量、料酒适量、食盐适量2.搅拌均匀后放置一会儿入味3.将萝卜洗净后去皮打成丝4.剁碎后加入猪肉馅里面5.搅拌均匀6.用手团成丸子7.放入6成热的花生油中小火慢炸8.炸至丸子呈金黄色就是熟了,炸好的丸子沥干油。

毛毛外套
|2018-04-21 01:51

食材主料青萝卜500g面粉1000g辅料油适量盐适量猪肉适量鸡精适量蚝油适量大葱1棵步骤1.萝卜去皮洗净2.把一般的面和成团饧3.擦成丝4.肉切丁5.葱切碎6.加油,蚝油 盐拌匀7.加面粉拌成糊状8.取一块团城丸子9.把面擀成皮把丸子放在皮上,上锅蒸个20分钟左右10.出锅小贴士把面揣匀,比较容易抱团

uydke1
|2018-04-21 01:51

食材主料大红萝卜500g猪肉100g面粉100g辅料油适量盐适量步骤1.准备大红萝卜一个,猪肉一块2.萝卜擦丝,下开水过下水3.萝卜丝,去掉水分,加面粉,和肉末,放盐,鸡精,搅拌均匀4.戴上手套,边做丸子,边下油锅,油6成热,炸5.油6成热下锅,中火,炸成金黄色,出锅就好了6.成了油炸萝卜丸子了!