酸汤素丸子汤的做法大全家常做法

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|2018-04-19 18:41
jinaw789
|2018-04-19 18:55

酸辣丸子的做法酸辣丸子 原料:炸好的肉丸子、葱、姜、蒜、干辣椒、青花椒、盐、醋、糖、味精、料酒、淀粉。做法:1、油热至七成时放入葱、姜、蒜、干辣椒、青花椒煸炒,出香味后放入丸子,翻炒;2、待稍变色后,放盐、醋、糖、味精、料酒和清水适量;3、待水开后,倒入勾好的薄芡汁。翻炒少许,盛盘,撒青葱粒,即成。

昨天的忧伤
|2018-04-19 18:52

主料 丸子 1碗 辅料 醋 适量 盐 适量 香菜 少许 胡椒粉 适量 香油 适量 步骤 1.炸好的丸子一碗备用 2.香菜洗净备用 3.香菜切小段备用 4.锅中接水 5.盖上锅盖烧开 6.水开后下入丸子 7.待再度烧开一会加入醋 8.加入少许盐调味 9.喜欢加香油的可以加放少许香油 10.加入切好的香菜碎 11.准备出锅啦,加入醋和盐 12.清酸爽微辣椒(加了点胡椒粉)13.上桌啦 14.盛出来准备食用啦 15.盛出来准备食用啦