番茄豆苗汤的做法大全
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|2018-03-25 07:45
宫锁珠
|2018-03-25 08:15
番茄豆腐汤是一道美食，主要食材是番茄、嫩豆腐。中文名番茄豆腐主要食材番茄，嫩豆腐口味咸材料:番茄（30克嫩豆腐…70克做法一:听语音1.将番茄置于滚水中烫过，取出剥除表皮。2.将去皮的番茄切成小碎丁状。3.将嫩豆腐切成小碎丁状。4.将番茄与嫩豆腐置于滚水中，煮开3分钟后熄火。做法二材料：番茄2个，豆腐1块，葱花适量。葵花籽油、盐、鸡精少许。做法：1、番茄剥去皮切成小块，豆腐切小块。2、锅中倒入少许葵花籽油，油开后倒入番茄翻炒，至煮烂熬成糊状。3、加入切成块的豆腐，翻炒，让豆腐充分吸收番茄汁。4、加入盐和鸡精，撒上葱花即可起锅。贴心小提示：1.豆腐焯水可去掉豆腥味，水中放点盐可以保持豆腐完整。2.番茄不好去皮，可先放入滚水中烫一下，再放入凉水过片刻，剥皮就非常容易了。
海之柔
|2018-03-25 07:57
番茄豆腐汤【材料】番茄1个、豆腐1小方块、小白菜2棵、瘦肉80克、淀粉少许调味料盐1茶匙、清水4碗、麻油少许【作法】1.番茄洗净，切片；豆腐对切两半再切片；小白菜洗净，切小段；瘦肉切片，拌少许淀粉。2.将4碗水烧开，先放肉片，再放番茄，小火煮滚后，放入豆腐，并加盐调味。3.最后放小白菜，一煮滚即关火，滴少许麻油即可盛出食用。【叮咛与解说】肉片放入时，最好将火改小，而且一片片地放，肉才不会粘成一团。
风停爱停
|2018-03-25 07:51
1.准备好所有的食材。2.豆腐切片用淡盐水浸泡，蘑菇也用淡盐水浸泡10分钟备用。3.把西红柿用开水烫一下去皮切块备用。4.炒锅倒油爆香葱姜。5.倒入番茄翻炒片刻。6.加入适量的清水煮上5分钟。7.再加入洗净的蘑菇继续煮上5分钟。8.放入豆腐。9.加入盐。10.加入高汤精。11.淋入适量的水淀粉搅拌均匀。12.最后淋入香油关火。
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