豆腐圆子汤的做法大全家常做法大全
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|2018-03-20 20:50
时尚追随者310
|2018-03-20 21:17
用料瘦猪肉 用量见小贴士白豆腐 用量见小贴士豌豆尖（或者其他蔬菜）适量猪油（橄榄油）适量盐 适量水 适量豆腐圆子蔬菜汤—家常菜的做法猪肉剁成猪肉糜，用绞肉机也行；白豆腐用手捏碎就好。豆腐圆子蔬菜汤—家常菜的做法 步骤1步骤1的材料加适量盐拌匀，捏成圆子，成形即可。（盐不用加太多，因为最后煮汤的时候还要加盐）豆腐圆子蔬菜汤—家常菜的做法 步骤2加适量水【煮沸后】放入圆子，等圆子飘起来后放油，再放蔬菜。
悄悄寻梦
|2018-03-20 21:10
原料：大豆腐一大块，鸡蛋清2只，胡萝卜半根，香菇3朵，香菜适量，浓汤宝一块佐料：盐，鸡精，香油，水淀粉适量，香菜适量做法1 所有原料2 大豆腐切块，入开水中略煮片刻以去除豆腥味3 捞出控水，用刀背碾压成豆腐泥4 豆腐泥用纱布抱起来，挤出水分5 挤干水分的豆腐泥装入大碗中6 胡萝卜，香菇切成细末7 胡萝卜末，香菇末加到豆腐泥中，加盐，鸡精，然后搅拌均匀8 打入2只鸡蛋清用手抓匀9 做成一个个豆腐丸子备用10 锅里加三大碗水烧开，放入一个浓汤宝慢慢化开11 将做好的豆腐丸子慢慢放入汤中12 中小火略煮2分钟，最后勾薄芡，滴少许香油即可
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