油炸葱花饼的家常做法

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|2018-03-17 01:54
钢铁女侠1号
|2018-03-17 02:15

您好,做法如下:1、将黄豆,大米浸泡一夜后磨成浆,兑入少量的生粉或者面粉,用水调匀2、加入生葱花、盐、糖、香油搅拌均匀3、用小勺将做好的米糊入特制圆形平锅铲入热油中炸制两面金黄色即可希望对你有用,望采纳~

男人毒药
|2018-03-17 02:05

主料 面粉辅料 葱、油、盐步骤1.葱剁碎,放入面粉,加入酵母发酵40分钟左右2.将发酵好的面粉揉3到5分钟,然后团成面团3.然后往面团上抹油,避免沾手4.一个面团擀成面饼,中间用刀拉5刀5.放入预热的油锅内,开炸6.炸制金黄色即可7.一家人围坐一起吃油炸饼 金黄香脆可口!

爱会无限
|2018-03-17 01:59

用料自发粉 140克开水 110克盐 3克葱 适量生抽 适量糖 适量又香又脆的葱油饼哟的做法锅里放油加热,开小火,葱倒进去慢慢炸,葱一定要多,多才香。耐心炸20分钟,炸到葱都干干的为止。耐心炸20分钟,炸到葱都干干的为止。在面包机桶里面放入开水和盐,然后放入面粉,用开水搅拌成棉絮状。然后面包机开和面档一般和面档在20分钟左右,这个饼胚不需要和那么久的面,只要面团被和到光滑就可以了。然后放入冰箱冷藏一晚上。因为我是前一天晚上做好,然后早上起床直接就可以擀面了。一般的话放置个半个小时到一个小时左右就可以擀面了。把面团从冰箱取出,擀成大圆饼形状。在上面撒上葱油,还有撒一点葱花上去。长的一面开始卷起来。记得接口处要捏紧了。然后开始盘起来。再擀成圆饼形再从长的一端卷起来。分成几个小剂子把每个小剂子擀成薄饼状。放到油锅里慢慢炸。正反面都需要炸。反面香喷喷的葱油饼出锅咯。搭上一碗粥,一顿美味的早餐诞生了。