冬瓜排骨玉米汤的做法

浏览(6905)

|2018-03-13 18:10
小小雨滴
|2018-03-13 18:32

冬瓜玉米排骨汤健康功效:玉米:健脾、利水、祛湿冬瓜:化痰、利水、清热排骨:补肾、益气、润燥食材用料:玉米半个冬瓜一小块排骨6小块葱花一根盐巴半勺鸡精3分1勺姜片一小块料酒半勺菜谱做法:1.冬瓜,排骨,玉米都洗干净,都切块,排骨掉下水,水中放点料酒,然后滚了以后,排骨捞出冷水冲下,锅中放点油,再放入姜片,炒香,放入排骨,小抄一分钟,加入水,然后全部倒入高压锅,还有玉米,冬瓜最后快熟了,再放入2.高压锅上气候5分钟,按小火10分钟,然后打开高压锅放入冬瓜,再压3分钟,就可以了3.最后加入葱花,盐巴,味精调味,ok!

查某某人
|2018-03-13 18:26

续煮锅里内放冷水,将剁好的排骨冷水下锅,冬瓜切5毫米-10毫米厚的片,姜切片2,把离火续煮锅内锅 移到外锅里,续煮半小时8,放入外锅,等待30分钟就可以了.续煮锅内重新倒入冷水,烧开,(烧开即可,时间控制)捞出排骨待用3.续煮锅里内放冷水,将锅内的白沫去掉,(烧开即可,时间控制)捞出排骨待用4.大火烧开后,将剁好的排骨冷水下锅,将水烧开,依次放入排骨、玉米。

封存记忆
|2018-03-13 18:14

制作材料做排骨冬瓜汤的材料(17张)排骨500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量。制作步骤排骨冬瓜汤(18张)1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜排破。2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。3、将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。备注:为了保证汤汁清爽,一定要把排骨烫至血沫出尽;如果口味较重,可自配喜欢的蘸料。[原料\/调料]排骨 1斤 玉米 3条 水 8~10杯盐 1\/3大匙 柴鱼味精 1\/3大匙 香油 适量[制作流程](1)将排骨洗渜后用热水氽焘去血水,再捞起洗渜沥乾备用。玉米洗渜切段备用。(2)将所有材料及调味料一起放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5~8分钟,加盖后熄火,放入爁烧锅中,爁约2小时即可打开盛起食用。广东煲汤-排骨玉米汤材料:排骨600克,红萝卜,玉米各2个,荸荠15个,调味料:盐作法:1排骨热水过一遍,待用。2红萝卜,玉米,荸荠洗净切成小段。3煲中放水2\/3烧开后,放入所有材料,大火煮滚后,改小火此汤养肺,对气管咽,除痰有功效。