电饭锅做可乐鸡翅的做法大全家常

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|2018-02-22 16:15
丫静
|2018-02-22 16:40

做法一材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒做法:1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。2、起锅倒入亦舒堂火麻油,倒入鸡翅,鸡翅煎汁变色。3、鸡翅煎汁变色,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒。4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了,要注意,可乐不要到太多,刚好盖过鸡翅就可以了。5、大火焖10钟后収汁即可出锅,放上准备好的香菜即可。做法二材料:8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1\/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。做法三用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅。

狮子人鱼
|2018-02-22 16:28

朋友:您好!下面将我用电饭锅做可乐鸡翅的方法推荐给您,供您参考。做可乐鸡翅是我最拿手的了。首先,买鸡翅时要选用翅中,也可以适当有一些翅根,而翅尖最好不要选,可以买那种速冻的袋装翅中段,两斤左右,大概19元钱,零买大概 9.5元\/斤。其次,你还需要买一块姜"需要的调味品很少,酱油(最好是老抽,易于上色),盐,以及可乐,大概两斤的鸡翅用一听的可乐,就差不多够了。做一锅,大概用一斤鸡翅。鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀着色,腌大概一个半到两个小时。(注意:就是酱油的用量要适中。将鸡翅连同酱油一起倒入电饭锅里,选择开关置于\"煮饭\"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜切片放入。(注意:一定不能没有姜,否则鸡的土腥味就去不掉的。好了,下面就是可以坐着看着小说,听着音乐,只需要不时翻 动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口 味,再加盐或加少量可乐继续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉 变的松软甜嫩为准,煮的时候可以注意切换\"煮饭\"和\"保温\"开关,尺度自己调节。最后,可乐鸡翅做好了。出勺装盘,尽享美味,味道好极了。您不妨试一试,祝您成功!以上回答希望对您有所帮助,如您满意,敬请采纳。

嘻嘻小宝
|2018-02-22 16:18

材料:六只鸡翅中(肉多而且好熟),几片姜,两枚八角,2\/3听可乐(罐装),酱油(可要可不要),盐巴做法:锅胆洗干净用纸擦干水(这样比较快加热),加热到七分,倒油,等油温升到七八分,放入姜片和八角爆香,把鸡翅溜进去,翻炒到两面黄,倒点酱油翻几下,鸡翅皮有点硬起来的时候(用筷子戳下看看),把可乐倒进去,盖上盖,收汁就好啦。