这款果酱,让我找回了捏爆塑料泡泡的快感

2017-05-19 10:43 作者:企鹅吃喝指南

  (来源悦选合作公众号:企鹅吃喝指南)

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  企鹅君吃过的果酱少说也有20多个品牌,今天推荐的这一款是最近的新宠:它们居然在果酱里放了口感有趣的奇亚籽!

  舀一勺,果酱融化在舌尖,轻轻咬开一粒粒奇亚籽,那种咬破弹珠后又嚼到芝麻的神奇层次感,叫人忍不住想起小时候捏爆塑料泡沫的快意!

  相信我,你也会爱上这瓶果酱的!

  企鹅君喜欢拿它来抹面包、拌酸奶吃!

  奇亚籽-小身材大能量

  身披魔法外衣-粘性纤维的奇亚籽,与富含水分的水果相遇后涨开,变成了略有嚼劲的“西米露”,水果也因为粘性纤维的作用天然地凝固,没有另外添加果胶,形成的果酱果味清甜,口感细腻却颗粒分明。

  作为果酱中的主角,奇亚籽富含蛋白质、抗氧化剂、以及omega-3不饱和脂肪酸。且在各项营养指标比拼中,全能宝宝奇亚籽均完胜!

  蛋白质比例:奇亚籽 > 三文鱼

  含钙比例:奇亚籽 > 牛奶

  抗氧化能力:奇亚籽 > 花青素蔬果

  膳食纤维比例:奇亚籽 > 毛豆(蔬菜中的纤维冠军)

  配料简单,天然

  企鹅君对配料表一向很挑剔,一堆添加剂的产品从来都入不了鹅眼。而这款奇亚籽果酱不依赖果胶,原料是单纯的水果和奇亚籽,只加入少量的柠檬汁和天然糖浆,用于调节酸甜度。

  肠胃的小助手

  吃下一勺奇亚籽果酱,奇亚籽水溶纤维在肠胃里涨开,增加了饱足感,有利肠胃。味道是水果天然的酸甜可口,特别适合涂面包和加入酸奶。

  健康和时髦并存

  时尚圈有流行趋势预测,吃喝圈其实也有。

  Whole Foods 是美国大型有机精品超市,Whole Foods的专家发布了一份“2017 Trendy Foods”。而这款奇亚籽果酱因为超棒的营养价值,和富有创意的组合搭配,被列入了其中。

(责任编辑:sunzhanjun)
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关键词:果酱

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