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  • 贫血的人吃什么食物补血快

      贫血的人吃什么食物补血快

      1.改善贫血的食物

      富含优质蛋白质的食物:如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。

      2.富含维生素C的食物

      新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。

      3.富含铁的食物

      鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。铁是构成血液的主要成分,缺铁性贫血者较为常见。

      4.富含铜的食物

      铜的生理功能是参与造血,铜缺乏也能引起铁的吸收障碍和血红蛋白合成减少。贫血患者的补血食疗方

      一、莲子桂圆汤

      原料:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。

      制作:先将莲子用水泡发,去皮去心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中,加水适量,煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1–2次,可经常服用。

      功效:具有补心血、健脾胃的功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

      二、鸡肝西红柿汤

      原料:鸡肝、西红柿各200克,水发木耳12枚,熟猪油30克,鲜汤700克,味精1克,精盐3克,胡椒粉0.5克。

      制作:先将西红柿洗净切片,鸡肝洗净切片。净锅置旺火上,加入鲜汤烧开,下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅,佐餐食用。三、红枣黑木耳汤

      原料:红枣50克,黑木耳15克,冰糖适量。制作:先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净,放入小碗中,加水和冰糖适量,将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣,或分次食用。

      功效:具有滋阴和营、补益气血的功效,适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血,如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲乏无力等。

      四、羊肝菠莱鸡蛋汤

      原料:羊肝100克,菠菜250克,鸡蛋1个。

      制作:先将羊肝洗净,切片,入砂锅,加水适量,煮熟后捣碎羊肝;菠菜洗净人锅,再打入鸡蛋,煮熟,口服l–2次,连续服用。

      功效:具有补肝明目、补血养血的功效,适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。五、山药紫荆皮汤

      原料:山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。

      制作:先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。

      功效:具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。

      六、鸭肝首乌汤

      原料:取鸭肝120克,首乌、西红柿各30克,水发木耳8枚,胡萝卜30克,熟鸡油15克,鲜汤500克,味精l克,精盐2克。

      制作:先将首乌加水煎取药汁,西红柿、胡萝卜洗净切片,鸭肝洗净切片。净锅置旺火上,加人鲜汤、药汁、胡萝卜、木耳,烧开后待胡萝卜熟,下鸭肝、西红柿片、精盐、味精、熟鸡油,鸭肝片氽熟时起锅,佐餐食用。

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  • 小孩贫血的人吃什么补血快

      小孩贫血的人吃什么补血快

      家有9-12个月宝宝的爸爸妈妈,如果发现宝宝出现以上所述的贫血症状,应尽快带宝宝去医院咨询儿科医生,让医生诊断宝宝是否有患贫血的可能,常规的检查方法是抽取宝宝的血液样本,测试血液中血红蛋白的指数。

      确认宝宝患贫血后该怎么补?建议从日常饮食中开始多给宝宝补充铁质,富含铁元素的食物有很多,比如:肉类、谷物、豆类等等。与此同时,多补充一些含维生素C的食物也相当重要,例如营养丰富的橙汁,这类食物有帮助提高铁质吸收的作用。宝宝贫血严重的话还需要补充铁之缘片等补血剂,食补主要是针对轻度贫血而言的。

      上述给宝宝多喝橙汁的建议仅仅是举例说明。事实上,并不建议给婴儿喝果汁,特别是给6个月龄以下的宝宝喝果汁,应该控制摄入量,最多每天不能超过半杯。

      美国儿科学会推荐的预防贫血措施还有严格采取用母乳喂养的方式哺育未满4个月的婴儿,也就是说母乳喂养必须维持到宝宝开始能吃富含铁质的辅食以后。

      婴儿及时添加辅食预防贫血

      4-6个月的小儿,可用白菜、芹菜、胡萝卜、西红柿等切碎后煮烂挤汁喝。可将鸡蛋煮熟,取出蛋黄,用汗水或米汤调成稀粥状喂服。开始先用四分之一的蛋黄,以后逐渐加量。

      7-8个月的小儿,可喂些肉末、肝泥、鱼肉、菜末等,也可吃整个鸡蛋或蒸蛋羹。

      9-10个月的小儿,每天可喂一次稠粥,一次薄面片以及肉末,肝泥,新鲜菜末及水果等。

      11-12个月的小儿,可逐渐吃些烂饭、面包、饼干、包子、馒头等,食物要多样化。

      添加辅助食品要注意由少到多,由一种到多种,由简单到复杂,同时注意观察小儿的大便,防止消化不良。

      一周岁左右断奶后,不宜吃太硬的食物,应吃营养丰富的饮食,稠粥、粗杂粮、面条、馄钝、包子等。副食要保证一定量的鱼、肉、蛋、奶、豆制品、新鲜水果及蔬菜。

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  • 产妇贫血的人吃什么补血快

      产妇贫血的人吃什么补血快

      专家建议,刚生完宝宝的女性在日常生活中要注意纠正一些不良的生活、饮食习惯,改善膳食搭配。发现产后有补血的症状,请及时就医或适当进补。一般情况下,对于单纯产后轻度贫血的女性来说,适当加强营养即可。如果是中度或严重贫血,就需要补充铁之缘片等补血剂了。

      产后吃什么食物补血?

      产后需要补血的女性,日常生活中应多吃些富含“造血原料”的食物,比如猪肝、鸡肝、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、鸡蛋、黑豆、发菜、龙眼肉,都是对补血特别有好处的常见食品。

      需要注意的是,在饮食方面多吃蔬菜、水果对产后补血也是有好处的。营养专家已经证实,蔬菜水果中富含的维生素C、柠檬酸及苹果酸等营养物质,能增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。猕猴桃、柿子椒、草莓、橙子等,均是含维生素C丰富的常见食物,经常食用,能帮助产后贫血的情况。

      产后补血不仅要在日常饮食上下一番功夫,还应该坚持科学健康的生活方式,从补气入手。因为气能生血,拥有充足的睡眠都是可以补血补气的。

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  • 孕妇贫血吃什么补血好

      孕妇贫血吃什么补血好

      孕妇贫血补铁很重要。

      孕妇多患缺铁性贫血,因此既补血又不铁的食物当然是首选!黑木耳搭配红枣及红糖少许经常煮食,可治疗体虚贫血,同时有效补充孕妇体力。黑木耳可凉血止血,益气润肺,滋阴润燥;红枣补气养血的作用毋庸置疑,枣中还富含钙和铁,针对孕妇的缺铁性贫血很有效。

      另外红豆含有较丰富的铁质,孕妇常食用,不仅起到防治缺铁性贫血,还有滋补强力,加强乳汁分泌的功效。食补只是补血的一种方法,更快更好的补血方式是直接补充铁之缘片等铁剂。

      从动物身上寻求解决之道

      动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉,在这里小编推荐猪肝,猪肝含有丰富的铁、磷,是造血不可缺少的原料!并且含有维生素A、维生素C等多种营养物质。可采用炖煮方式制成菜肴,让孕妇食用。但是要注意的是,猪肝食用前一定要去毒,因此建议大家到超市购买熟食。

      猪血有“液态肉”之称,猪血含铁量非常丰富,每100克含铁高达45毫克,比猪肝高两倍,比鸡蛋高18倍,比瘦肉高20倍。其铁吸收率可高达到22%以上,因此,猪血是不错的选择。但是大家要注意猪血不宜过量食用,一周两次为宜,另外猪血和豆腐青菜煮汤为宜!

      孕妇补血不可忽视水果

      孕妇每天要有一定量的瓜果摄入量,瓜果本身含铁量并不高,但是,瓜果中含有丰富的维生素C,能促进食物中铁的吸收。

      孕妇贫血吃什么补血问题应该受到广泛的关注,这样才能保证孕妇的健康,同时也能保证胎儿的正常发育。

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