这里主打泰国及东南亚菜式，虽然大厨是来自澳洲，但对烹调泰菜非常有经验。大厨将平民化的泰菜改用了较高级的食材如三文鱼、澳洲和牛等，而且只采用最新鲜的材料，所有酱汁均用泰国运来的香料调配，食味提升之余又不失地道风味。吃饱后又可到餐厅的酒吧把酒谈欢，现场更有DJ打碟，气氛十分热闹。

　　槟榔叶烟鲟鱼配虾干生姜海鳟鱼子 港币25元一位

　　槟榔叶比一般餐厅用的香蕉叶贵得多，整片包着材料来吃，香味非常独特。