韩国菜的做法可能不像其他亚洲国家那么精细，但简单也是其魅力所在。在就餐之前和之间有各式小菜，包括发酵的泡菜和腌制的豆芽。上海大部分的韩国餐厅都是烧烤类的，适合跟一群朋友聚餐，享用烧烤腌制过的肉和新鲜蔬菜，把他们包裹在生菜里头，加麻油、辣椒和蒜头，还得尝尝烧酒，也许再来一碗石锅拌饭——一盆热腾腾的米饭加煎蛋和泡菜。

随餐附送的小盘凉菜，韩风有6种

盐水花生

　　今天要给大家推荐的这家韩国烤肉店——“韩风炭火烧肉”很韩国，连迎宾的小姐也穿着传统的韩式服饰。

　　“韩风”的店内环境充满了异域风情，菜式以传统韩国烤肉为特色，还搭配韩国料理中各式各样特别的小菜，味辣、微酸，如泡菜、酸黄瓜、麻辣桔梗、酱腌小青椒和紫苏叶等，荤素相剂、相得益彰，还有味道醇香的火锅面、真正牛肉清汤的朝鲜冷面、口感滑嫩的生拌牛肉丝……都是些地道的传统韩国膳食哦！