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老灶店 听林栋甫讲故事 |
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| [ 07-4-20 11:52 ] | 作者： pclady春春 | 收藏至博采 | 出处： | 责任编辑： fuchunxia |
通常走进“老灶店”，你都能闻到一种亲切的香味——准确地说，这是从厨房里飘过来的高汤香味。“我的厨房是懂得用汤来做菜的”，林栋甫不止一次向人这样强调了。“我们经营改良的上海菜，菜里绝对不能有味精，原料是最新鲜的，吃得到来历的”，的确“老灶店”里的菜品，每个都有来历，听林栋甫一一道来，每个都是一个精彩美妙的故事。
豆腐皮 越嚼越香
蔬菜卷 清爽可口
上海菜烤夫，就是小时候吃的那个味道
新菜呛虾 味道纯正
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