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星天外 海南的鲜辣边炉 |
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| [ 07-4-18 17:08 ] | 作者： pclady春春 | 收藏至博采 | 出处： pclady | 责任编辑： fuchunxia |
虾酱地瓜叶本是普通的蔬菜，这种菜在海南是一年四季都有的。加了特制虾酱的地瓜叶，自有另一番滋味。
上汤鹿舌菜是五指山特产的一种野菜，辅以肉丝和皮蛋，以上汤烹制而成，味道么，开始有些涩，吃多了倒蛮清口的。
竹桶香饭看上去像是普通的炒饭，实质大有不同。首先要把竹桶先蒸热，再把炒好的饭盛入蒸热的竹桶，再蒸一次。所以炒饭特别的软，但又不烂。炒饭里的配料都是味道鲜美的好东西，比如鱿鱼鲜贝等等。
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鲜榨椰汁与虾酱地瓜叶
上汤鹿舌菜与竹桶吾饭
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