台湾美食：大做私房菜

　　澎湖湾，外婆桥。想起台湾的两个亲切的词，都是与水有关。台湾人也以鱼为上菜，台湾的民间吃法开始在这家店流传：

　　台湾菜前身是闽菜，与福建本是同根生。岛内很开放，接受四面的文化。抗日战争时随国民党蒋介石到台湾的军队都是来自中国大陆五湖四海的人民，就有了川菜……日本很接近台湾，就有了料理……西欧，美国的来到台湾，当地人都不拒之门外，就有了法国菜……这些外邦菜改良成当地的鲜、醇自然原味，就是现在我们尝到的台湾美食。

　　沙拉，芦笋，水蜜桃配虾仁卷在一起，水果冰凉，虾仁鲜美。

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