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靓汤:[图]消暑瘦身两不误

[ 05-7-6 11:49]    作者:佚名        录入:chenlixia    进入论坛

  萝卜甘蔗马蹄汤

  材料

  马蹄500克、甘蔗750克、胡萝卜500克

  调味料

  冰糖适量

  作法

  1 将甘蔗切成10厘米(1厘米=0.01米)一段,再从中间切成4块(对切再对切)。

  2 将马蹄洗净,直接拍碎。

  3 将胡萝卜洗净、去皮,切成现状。

  4 接着将所有材料放入锅中,加水煮1小时,最后加入适量的冰糖调味即可。

  功能

  活络气血、清热降火、治便秘、纤体

  tips

  甘蔗以刀背拍开,这样可增加汤的甘甜度,甘蔗去皮或不去皆可。甘蔗含有铁质,多喝此汤可以补充人体的铁质。

  操作时间68分钟

  洗1分钟→切5分钟→煮60分钟→调味1分钟→盛碗1分钟

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