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木瓜的两种经典吃法
[07-4-4 9:51] 作者： 佚名 收藏至博采 出处： 责任编辑：chenguangzhan

木瓜的吃法：

　　第一种：

　　1、原料：一个夏威夷木瓜或者一个广东木瓜、水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子少许。
　　2、制作：将选中的木瓜一刀两半挖去黑籽。将上述备好材料(洗净并滤去水分)分别摆入木瓜瓢内。上笼旺火蒸制15分钟即可。

　　清甜嫩滑的木瓜味芳怡人；而雪耳的胶质元素滋补且爽口；莲子安心养神，属古代妃女膳食必服之物，百合的营养价值很高；富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，并有一股特殊的清香，为其他食物所不及，加之龙眼肉、枸杞子滋补功效的配合；令这款甜品清新味美得令人停不了口.

　　第二种：

　　木瓜煲红枣莲子
　　原料：木瓜、红枣、莲子
　　调料：蜂蜜、冰糖

做法：
    1、红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。
　2、将木瓜剖开去籽，放入红枣、莲子、蜂蜜，上笼蒸透即可。

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