考考你的马铃薯知识 1.马铃薯可提供人体每日所需的哪种维他命的45%？(单选) 维他命E 维他命 C 维他命A 2.每150克马铃薯（中等尺寸）含有多少脂肪？(单选) 1.5克 2克 0克 3.每150克马铃薯（中等尺寸）含有多少卡路里？(单选) 300 100 50 4.马铃薯富含的营养纤维对身体有什么益处？(单选) 促进人体消化系统功能，有利于控制食欲 提供丰富的抗氧化剂、能延缓衰老 提供人体所需的蛋白质 5.马铃薯被誉为保持身材的优良食品，这是什么原因？(单选) 马铃薯比大豆含有更多的蛋白质 马铃薯含有大量的维他命E 马铃薯不含脂肪、低卡路里，却能提供大量纤维来平衡身体营养 6.马铃薯含有人体每日所需的一种矿物质的21%，有利于减少患高血压的风险和增强心脏功能。你知道是哪种矿物质吗？(单选) 铁 钙 钾 7.马铃薯富含碳水化合物,提供人体日常所需的9％重要营养物。碳水化合物对人体健康起着什么重要的作用呢?(单选) 碳水化合物是身体能量的主要来源,提供身体活动所需的能量 为身体供应基本的脂肪酸 有利于骨骼健康 8.在马铃薯产业的创新上,美国是享誉全球的,其原因是什么？(单选) 美国是世界上最大的马铃薯供应商 美国不断深入研究土豆营养的方方面面、丰富土豆的食用方法和创新马铃薯种植途径 美国是第一个种植马铃薯的国家 姓名 地址 邮编 联系电话 13.你是否已确认阅读?(单选) 确认