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饮食理念 Ally是一个注重吃的人,油炸、罐头等惰性、变性食物都避免进食。一个可以时刻控制饮食的人,让人甘败下风。 PClady:为了保持身材和健康,平时你有些什么饮食习惯? Ally:首先我不会节食,但是会控制饮食的摄取量,不健康的食物基本上我是不会进食的。我的饮食主要以白肉――鱼为主,当然还有蔬菜和水果。当工作需求要在外面用餐的时候,会尽量注意避免吃一些不健康的食物,例如牛肉、油炸的食物,而尽量吃一些谷壳类的食物与一些豆制品。这些都是瑜伽的饮食建议。 PClady:说到饮食,你觉得肚皮舞与瑜伽的饮食有什么不同之处吗? Ally:肚皮舞虽然有3500年的历史,它毕竟是一种舞蹈,到现在延伸为一种运动与舞蹈相结合的健身项目,它可以带给大家身体健康。但是肚皮舞没有瑜伽的饮食文化与理念去要求你的饮食,因此肚皮舞是没有饮食禁忌的。 而瑜伽饮食的理念是,尽量以自然的形式烹调,这样才能真正从食物中吸取营养。尽量避免惰性食物、变性食物的进食,而选择悦性食物。惰性食物包括油腻的以及炸烤食物,其中包括肉食;变性食物则是加上过量味素的食物;悦性食物包括一切新鲜、可口的蔬菜、水果、极少味素的食品、谷物以及豆类制品、牛奶。而一切悦性食物如加上许多辛辣或其他刺激性强的调料就会变成变性食物,而成为不健康食品。
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