健康

　　常见2 呼吸烟雾肺部受伤

　　你有没有想过她在厨房和油烟搏斗的情景？在吞云吐雾时，是否考虑到对她伤害最大的二手烟？

　　问题：炒菜时产生的油烟是室内环境中最大的污染源；而二手烟本身就是一种慢性毒药。

　　被动吸烟：在我国，被动吸烟的现象相当普遍。早在1996年全国吸烟流行病学研究就显示，57%的15岁以上女性和60%以上的育龄妇女每天都在被动吸烟。

　　尽管有抽油烟机，但炒菜排出的油烟还是很多。中国气象科学研究院室内环境检测中心陈辉主任告诉记者，油烟气体里含有一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物，以及具有强烈致癌性的丙烯醛、苯并芘等多种有严重危害的物质。油烟的凝集物会吸附在脸部皮肤上，导致细胞染色体损伤，加速皮肤老化。

　　警惕：[厨房油烟大易伤女性肺]

　　提醒：要改变“急火炒菜”的习惯；烹饪过程始终打开抽油烟机，炒完菜10分钟后再关掉。如果你真心疼老婆，就主动下厨吧！