美体

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　　老实说，欣宜的体重问题，某种程度上是由我这个爱惜她的妈妈一手造成的。

　　出于妈妈的本能，每次烹调出的各色美食，都希望女儿能够把我的心血吃个精光，久而久之，她的体重便一发不可收拾。

　　当时，我心想：只要女儿活得开心，体重也只不过是小问题罢了！　直到有一天，我忽然发觉每次跟欣宜去shopping，都会因为她的体形令她买不到喜欢的衣服，而最终使大家不欢而散；我发觉欣宜的胆固醇已经相当于一个30岁成年人的程度；我发觉因为肥胖而对欣宜构成了心理及生理的影响。至此，我开始意识到女儿真正有减肥的需要。

　　话说起来虽然容易，但作为母亲，我深深知道女儿的性格，凡事都强迫不来，所以即使心里面对她的事着急万分，但也只得耐心地静观其变。

　　终于，在某一个夜晚欣宜打长途电话给我，哭着说要减肥。我二话不说，立即为她张罗一切，亦不忘提醒她一旦开始减肥便不能中途放弃，这或许就是母亲所能给她的最大支持。

　　减肥期间，营养师为她设定的餐单，当然跟她以前所吃的大有分别，要将多年的饮食习惯一下子扭转，绝对不是一件容易的事。就以吃鲍鱼为例，我煮得一手好鲍鱼，以前欣宜不消数分钟便可一下子吞掉七只，现在眼见她极其量吃半只鲍鱼便要小心翼翼地计算往后每餐卡路里的分配，眼见她那种面对至爱食物却强迫自己忍着的无奈表情，身为母亲的我又岂能不心疼？