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　　第五道：鸡肉沙拉

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　　材料：色拉用蔬菜(洋生菜，菊苣，红色卷心菜)1杯，鸡胸脯肉150g，清酒1大匙，精盐少许，酱油调味汁。

　　制作过程：

　　Step1：鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下，取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片备用。 　

　　Step2：将蔬菜盛在盘子中，再放满鸡胸脯肉，然后淋上调味汁。

　　尝试过吗？如果还没有的话就赶紧开始吧！